Кабачки - очень неприхотливая культура. Они прекрасно растут в условиях, в которых огурцы погибают. Эти растения хорошо переносят жару и продолжают плодоносить даже под палящими лучами солнца, с тем условием, что в жаркие дни они будут получать достаточное количество воды с поливом.
Кабачки очень любят тепло и воду. Их можно выращивать рассадным способом и высевать прямо на грядку.
Обратите внимание! Готовится грядка под кабачки весной, после схода снега, либо с осени.
Семечки можно сажать в грунт после того, как земля достаточно прогреется. В южных областях кабачки высевают в конце апреля-начале мая. Чтобы продлить срок сбора урожая, семена можно высаживать вплоть до июня с интервалом в две недели.
Важными условиями хорошего урожая являются:
- высадка семян в теплый грунт;
- своевременный полив сеянцев;
- качественный посевной материал.
Парничок или утепленная клумба для получения раннего урожая кабачков
Кусты кабачка занимают достаточно много места, поэтому их в основном выращивают на открытых грядках. Чтобы получить урожай раньше, можно соорудить на своем приусадебном участке парник либо теплую грядку.
Главное отличие парника и теплой грядки от теплицы состоит в том, что эти сооружения не имеют системы коммуникаций.
Парник можно соорудить из:
- старых оконных рам;
- деревянных коробов;
- старого шифера;
- полиэтиленовой пленки;
- поликарбоната.
Утепленная грядка для кабачков строится быстрее и легче. Для нее требуется меньше строительных материалов. На отопление обоих видов сооружений требуется естественный биоматериал.
Парник из старых оконных рам
Как построить парник из оконных рам своими руками
Строительство парника начинается с выбора подходящего места. Для такого сооружения подойдет ровная, хорошо освещенная солнечным светом площадка. По возможности парник нужно разместить на участке по направлению с востока на запад.
Для строительства парника потребуются:
- бывшие в употреблении оконные рамы со стеклами;
- длинные доски;
- брус;
- саморезы;
- рояльные петли.
Для строительства фундамента можно использовать:
- кирпичи
- шлакоблоки
- старые колеса.
После того, как нужное количество материала собрано, нужно приступить к изготовлению чертежа будущего строения. Длина и ширина парника при этом будет полностью зависеть от количества имеющихся оконных рам.
Как построить парник из оконных рам своими руками
Перед созданием чертежа нужно тщательно промерить все оконные рамы. Именно их размер и будет решающим фактором при создании конструкции.
Этапы строительства конструкции:
- Доски распиливают согласно заложенной в чертеже длине.
- Подготовленный строительный материал обрабатывают битумной мастикой.
- На отведенной под строительство парника участке наносят разметки-ориентиры для строительства фундамента;
- Из кирпичей или шлакоблоков выкладывается основа (фундамент) под будущий парник;
- Брус укладывается на кирпичный фундамент и закрепляется за счет цемента;
- К внутренней и внешней стороне бруса при помощи саморезов крепят доски (опоры);
- Изнутри доски укрепляют металлическим уголком;
- На вертикально стоящие опоры крепят ряд горизонтально лежащих доски так, чтобы оба края совпали с торцами короба.
- На полученный каркас при помощи рояльных петель и саморезов крепятся оконные рамы.
Зазор между внешними и внутренними досками можно наполнить:
- строительными отходами,
- стекловатой;
- сухим песком;
- грунтом.
Полученный каркас можно улучшить, если сделать заднюю стенку немного выше передней. При такой конфигурации вода будет стекать с крыши парника. Боковые стенки для такого парника должны выпиливаться в форме угла.
Совет! Чтобы уберечь растения от вредителей рекомендуется заглубить стенки парника на 50 см, а дно выстелить плотной полиэтиленовой пленкой.
Полученное укрытие можно обогревать за счет естественного биотоплива. Для этого на дно парника выкладывают слой конского навоза либо коровяка, который засыпается грунтовой смесью.
Важно. Полиэтиленовую пленку можно заменить дренажным слоем из песка и гравия. Такое сооружение обойдется дороже, но позволит удалять из грунта излишек воды.
Строительство теплой клумбы-грядки для кабачков
Подготовка грядки под кабачки начинается обычно весной с выбора места для устройства клумбы. Подойдут ровные, хорошо освещенные участки огорода.
Строительство теплой клумбы-грядки для кабачков
Для строительства грядки понадобятся доски либо шлакоблоки. В зависимости от количества строительных материалов и размера свободного участка создается чертеж. Длина грядочки может быть любая, а вот ширину не стоит делать больше одного метра.
- на выбранном под строительство участке наносится разметка, согласно размерам, указанным в чертеже;
- по периметру роется траншея глубиной от 30 до 50 см;
- возводят стены из шлакоблоков или досок;
- дно грядки выкладывается металлической сеткой;
- на сетку насыпается слой гравия или битого кирпича;
- битый кирпич укрывают песком.
Доски для короба предварительно обрабатывают битумной мастикой. Затем из них сколачивают короб нужной ширины и длины.
Его можно изготовить в мастерской либо сделать прямо на участке. Для этого по бокам намеченного периметра вкапывают опоры, к которым при помощи саморезов крепят доски. Высота короба вместе с его подземной частью должна быть не меньше 60 см.
Внутренняя часть короба наполняется послойно:
- нижний слой состоит из крупных веток, обрезанных с фруктовых деревьев осенью;
- второй снизу слой состоит из мелкой щепы и опилок;
- третий слой делают из сена, сорных трав, листьев и очистков овощей;
- четвертый, самый верхний слой, делают из грунта.
Дополнительно над теплой грядкой для кабачков устанавливают дуги, холодной весной на них можно укрепить пленочное укрытие, которое защитит растения от заморозков.
Что выбрать: парник или теплую грядку?
Чтобы выбрать между двумя конструкциями, нужно сравнить их выгоды и недостатки.
Парник из оконных рам удобен тем, что его достаточно просто открыть одним движением руки, для этого достаточно откинуть крышку, закрепленную на рояльных петлях. Стекло парника лучше пленки удерживает солнечное тепло.
Теплая грядка на следующий год может использоваться под любые другие культуры. Парник, предназначенный для кабачков, из-за ограниченной высоты не подходит для выращивания:
- высоких растений (томатов);
- культур, имеющих очень крупные плоды (тыква).
Выгода использования на огороду теплых грядок состоит в том, что для их устройства используется практически весь растительный мусор. Таким образом решается проблема насыщения почвы органическими удобрениями.
Теплую грядку в южных регионах можно использовать за сезон дважды:
- для весеннего выращивания кабачков;
- летом и осенью для возделывания редиса, зеленого лука, укропа.
Теплая грядка-клумба пригодна для одновременного выращивания кабачков и некоторых сортов цветов (астры). Весной над грядой устанавливают пленочное укрытие, а летом ее достаточно открыть и можно продолжать растить в ней подходящую культуру.
Для того чтобы восполнить израсходованные вещества в почве и поддержать ее плодородие, важно улучшать химический состав, внося удобрения. Осень является прекрасным периодом для подготовки к следующему сезону.
Огородные растения хорошо воспринимают органические и минеральные компоненты. Их сбалансированное внесение поддерживает идеальные условия для комплексного питания культур.
Поскольку средства вносят не с целью удобрения почвы, а растений, осенняя подкормка обогатит урожай будущего года. Поскольку элементы питания, добавленные в почву, входят в состав органо-минерального комплекса, растения весь период роста будут жить за счет их медленного распада и высвобождения питающих веществ.
Подбирая удобрения, необходимо учесть биологические особенности выращиваемых культур, свойства грунта и погодные условия. После внесения удобрений нужно следить за реакцией растений , а также на эффективность совместного внесения нескольких различных компонентов. Для оптимального роста каждой культуры требуется собственный режим питания.
Огородные растения хорошо воспринимают органические и минеральные компоненты
Правила подготовки грядок осенью к зиме
Правильная осенняя обработка почвы облегчит весенние работы. Перед посадкой грядок достаточно будет только слегка их взрыхлить. К основным мероприятиям относят:
- очистка гряд от сорных трав и ботвы;
- насыщение питательными веществами.
Для того чтобы улучшить структуру почвы, необходимо ввести органические и комплексные минеральные удобрения с добавлением фосфора и калия.
Тяжелые глинистые почвы рекомендуется дополнять песком, золой, компостом и лиственным перегноем, что позволит их взрыхлить и повысить водопроницаемость. Песчаным почвам, наоборот, необходимо помочь задерживать влагу при помощи перепревшего компоста, листового перегноя и древесных опилок. Кислый грунт следует нейтрализовать добавлением мела и извести.
Как подготовить теплую грядку к зиме (видео)
Удобрения необходимо вносить под перекопку. Органика либо минеральные вещества следует разбросать по грядкам, а затем перекопать на глубину 15-20 см.
Перекопка грядок производится 2 методами:
- Безотвальным . Выкопанные комья грунта не разбиваются, что способствует сохранению естественной микрофлоры.
- Отвальным . Выкопанные комья переворачиваются. В результате семена сорняков оказываются на большой глубине, а личинки вредителей на поверхности, поэтому в зимнее время они погибают.
При любом методе копки важно не разбивать комья, чтобы земля не сильно промерзла. При наступлении весенней оттепели под воздействием влаги куски грунта распадутся.
При любом методе копки важно не разбивать комья, чтобы земля не сильно промерзла
Какие удобрения нужно вносить осенью
Минеральные удобрения производят из неорганических веществ, добытых из земли либо полученных химическим путем. От элементов, занимающих основную часть состава удобрения, их разделяют на следующие группы:
- азотные;
- калийные;
- фосфорные.
В них могут включать различные макро- и микроэлементы, полезные для развития приусадебных культур.
Чем удобрять грядки под свеклу
Культура предпочитает достаточно освещенные участки с легкой и дренируемой почвой. Богатый урожай можно получить, выращивая клубни на супесчаной и суглинистой почве с нейтральной кислотностью. Тяжелый и глинистый грунт не подходит для свеклы, даже если вносить подкормки. Болотистые места и с повышенным уровнем кислотности также необходимо избегать.
В осенний период следует использовать органику типа компоста и перегноя (на 1 кв. метр половину ведра удобрений). К минеральным добавкам можно отнести хлорид калия (10-15 г/м²) и аммиачную селитру и суперфосфат (20-30 г/м²).
При подготовке грядок под свеклу специалисты не рекомендуют использовать свежий навоз, поскольку клубни впитают в себе нитраты.
В осенний период для грядок под свеклу следует использовать органику типа компоста и перегноя
Подкормки под кабачки и тыкву
Кабачки и тыква относятся к неприхотливым, но чувствительным растениям, прекрасно реагируя на содержащиеся в почве удобрения. Поскольку культуры подобно насосу всасывают все необходимые элементы из грунта, к вопросу подготовки почвы требуется подходить осторожно.
С наступлением осеннего периода следует начинать подготовительные работы. После внесения навоза необходимо перекопать землю. Семейство тыквенных культур предпочитает нейтральные почвы , поэтому при необходимости рекомендуется внести известь.
Для улучшения структуры глинистой почвы, суглинок и супеси нужно внести перегной и речной песок. В качестве минерального удобрения можно взять суперфосфат (1 столовую ложку) и золу (3 столовые ложки) из расчета на кв. м земли.
Поскольку песчаные почвы являются малоплодородными и очень легкими для выращивания тыквы и кабачков, их состав следует сбалансировать. Для этого удобрить торфом и перегноем.
Удобрения для грядок осенью (видео)
Под укроп и другую зелень
Приняв во внимание особенности зеленой приправы, можно получить прекрасный урожай:
- зелень хорошо воспринимает тепло и солнечный свет;
- предпочитает плодородный и достаточно увлажненный субстрат;
- плохо растет на кислых почвах.
Если планируется весенняя посадка зеленой приправы, то необходимо подготовить почву с осени. Грядки нужно перекопать на глубину 20-25 см, внести органику и минеральные удобрения. После зимы взрыхлить, сделать бороздки, полить и уплотнить, чтобы семена не сильно углубились. Для сохранения влаги участок необходимо мульчировать перегноем, но не поливать, иначе плотная корка создаст затруднение при прорастании.
Под укроп и другую зелень грядки нужно перекопать на глубину 20-25 см, внести органику и минеральные удобрения
Какие удобрения следует вносить под помидоры
Кислую почву необходимо известковать. Удобрения следует рассыпать по поверхности земли, выбирая дозу на 1 кв. метр в зависимости от уровня кислотности:
- для супесчаной почвы и суглинок потребуется 200-400 г;
- средние и тяжелые суглинки требуют 300-600 г.
Для удобства ухаживания за кустами помидор не рекомендуется делать слишком высоких грядок. Достаточно 20-25 см в высоту и не более метра в ширину.
Удобрения под огурцы
Механический состав почвы для огурцов должен быть легким суглинистым и супесчаным. Если грунт тяжелый глинистый, следует внести песок (1 – 2 ведра на 1 кв. м). Хороший урожай возможет только на слабокислой почве или близкой к нейтральной.
Участки, на которых планируется сеять весной огурцы, с осени нужно перекопать и одновременно внести навоз, если почва суглинистая. Если кислая, то добавить известь.
Если почва кислая, то необходимо добавить известь
Особенности внесения подкормок в теплые грядки под зиму
Благодаря органической начинке, которая разлагаясь, обеспечивает землю теплом и полезными веществами, теплые грядки пользуются успехом среди дачников. При желании создать высокую грядку, необходимо построить короб, в который укладываются слои:
- Дренаж из крупного мусора (ветки, доски, пеньки, ботва). Можно насыпать песок.
- Опилки, щепки, сорняки, очистки и прочая более мелкая и негрубая органика.
- Листва, перегной, зола (при необходимости).
- Завершающий слой состоит из плодородной садовой земли.
В качестве наполнителя важно использовать ботву только здоровых растений, а сорняки должны быть без семян. Накрывать сверху пленкой не следует.
Какие удобрения вносить в почву осенью (видео)
Мульчирование грядок осенью после подкормки
Мульчированием называется прикрытие почвы специальными материалами, не пропускающими свет и удерживающими влагу. Натуральная мульча перегнивая не приносит вред окружающей среде.
Как обустроить удобную и красивую грядку под кабачки и тыкву? Такую, которая не мешала бы растущим на огороде “культурным” соседям справа и соседям слева.
Кабачкам и тыкве, как правило, необходимо много места потому что плети и огромные листья должны куда плетисть и куда-то раскидываться.
Но можно решить эту “большую проблему” творчески. Например, вынести место для посадки за пределы стройных грядок и сделать из нее украшение сада!
Умная теплая круглая грядка для кабачков и тыквы вполне может украсить огород в любом его месте: под яблонями в саду, на лужайке, где косится разнотравье и как-то пустовато… да в любом неприглядном уголке дачи такой клумбе самое место! И еще такая грядка избавит хозяев от вывоза мусора, травы и листьев прошлого сезона по весне, ведь все это пойдет в дело!
Для организации теплой грядки потребуется:
- прошлогодний мусор, опавшие листья, старая мульча, солома или трава, любые органические огородные отходы с прошлого сезона.
- узкая полоска жести или бордюр для цветников.
- 3-4 литровое ведерко пищевых отходов-очистков.
- 2 ведра перепревшего компоста или плодородной земли.
- 3 ведра воды.
Для подготовки такой круглой грядки нужно сгрести в кучу опавшие листья, сухую траву или остатки осенних цветов, оставшиеся с прошлой осени. При весенней уборке сада и огорода проблем с таким мусором никогда не бывает!
Сделать из бордюра или жести в нужном месте огорода или сада окружность- борт. Набить ее на половину собравшимся мусором. Сверху распределить очистки от овощей или другие подходящие отходы с кухни.
Сверху навалить еще столько же мусора. Пролить, как следует двумя ведрами теплой воды (или больше, при необходимости).
На верх грядки аккуратно высыпать плодородную землю или перепревший компост и снова полить теплой водой.
Через пару недель грядка немного просядет и прогреется. И тогда можно посадить по кругу разные кабачки и тыквы: в центр – кустовые сорта и ранние, а по большому радиусу – плетистые и более поздние.
Выращивание кабачков в открытом грунте очень увлекательное занятие, и при этом создать куртину из растений можно не только на грядке в огороде, но и в зоне отдыха. Не верите? А посмотрите сами – их крупная резная листва настолько приятна, что в живописности легко посоревнуется с роджерсией или бузульником. А как забавно смотреть на гостей, которые просто визжат от удовольствия, когда «живьем» видят плоды под листьями. Ведь у многих горожан сложилось стойкое впечатление, что кабачки растут на витринах супермаркетов, а не в открытом грунте…
Выращивание кабачков в открытом грунте: нюансы агротехники
Вариантов выращивания не так уж и мало, мы подобрали 8 способов посадки кабачков в открытом грунте. У каждого из них есть нюансы, поэтому пробежимся по технологии выращивания подробно:
1-ый способ: выращивание кабачков в бочках, кадках или на грядках из покрышек
Для выращивания кабачков подойдут любые бочонки или кадки, у которых в днище или по бокам сделаны отверстия для стока лишней влаги. Все предыдущее лето в них нагнетают органику, перемежая слоем земли. По мере высыхания все накопившиеся растительные остатки проливают раствором компоста или ЭМками. Верхний слой земли насыпают около 10 см.
Весной высаживают семена кабачков после прогрева субстрата, проливая его теплой (около 40 градусов) водой. Нашествия слизней при такой высокой посадке уж точно бояться не надо, поэтому прикрыть до всходов достаточно простой пленкой или лутрасилом.
Высаживают семена кабачков по окружности импровизированной грядки, а в центре устанавливают 5-литровую баклажку вверх дном. В пробке и на боках баклажки пробивают раскаленным гвоздем дырки, а днище отрезают. Такая простая конструкция будет отлично распределять поливную воду по всей бочке. Поливать лучше отстоянной водой в вечернее время. Вы просто наполняете поливную баклажку водой и уходите. Для открытого грунта это очень удобный способ, правда?
2-ой способ: выращивание кабачков в пакетах или мешках
Выращивание кабачков таким хитрым способом весьма выгодно по площади и питательным веществам. Органические остатки в предыдущий сезон накапливают в мешках из-под сахара или пакетах. Их можно ставить подальше от глаз, в районе хозблока. Но накопленную органику необходимо регулярно проливать растворами ферментированного компоста или ЭМками. И сделать, конечно, нижние отверстия для оттока лишней воды.
На следующий год мешки устанавливаются на солнечное место, опирая их на забор, стену дома или сарай. В верхний слой насыпается земля, и высаживается по 2 семечка кабачков. Для полива в мешки втыкается полая трубка с отверстиями по всей высоте. Для удобства сверху можно смастерить воронку из отрезанной пластиковой бутылки. Полив обычно проводят отстоянной водой из лейки без рассекателя. Осенью все потрошки мешка можно раскидать на грядки или в ягодник.
3-ий способ: выращивание кабачков в коробах или ящиках
Очень зарекомендовавший себя способ выращивания кабачков в открытом грунте – это так называемые мобильные грядки . Короб или ящик устанавливается в солнечном месте, и в него накапливаются растительные остатки весь предыдущий сезон. Слои перемежаются землей, проливаются растворами ЭМок или ферментированного компоста. Для уменьшения испарения влаги короб прикрывают пленкой или картоном.
Для удобства полива в центре короба устанавливается 1-2 баклажки с отверстиями для полива. Количество баклажек подбирается индивидуально в зависимости от длины короба. После выращивания кабачков бортики короба можно перенести на новое место и соорудить следующий «шагающий» компостник, либо снизить высоту бортов, и продолжить жизнь полученной естественным путем высокой грядки, высаживая на ней сменные по севообороту культуры – томаты, баклажаны, корнеплоды и прочее. Шикарный способ повышения плодородия почвы на грядках, правда? Бортики можно перенести на новый участок в период роста кабачков.
4-ый способ: выращивание кабачков на недозревшем компосте
Этот способ выращивания кабачков в открытом грунте предполагает накопление органических остатков не на месте возделывания кабачков, а где-то на задворках: в компостной яме или компостнике . Но не дожидаются полной ферментации органики, а весной перевозят ее на грядку для кабачков.
Слой незрелого компоста на грядке делают высотой 10-15 см, и лунки для посадки кабачков очень плотно утрамбовывают. Затем в каждую лунку выливают по половине ведра теплой воды, и так оставляют на ночь. Утром полив повторяют, и высаживают кабачки под пластиковые бутылки с открытым горлышком (чтобы всходы не задохнулись).
Всю грядку, кроме лунок, сразу плотно мульчируют любой органикой. Для полива можно использовать баклажки, либо смонтировать капельный полив из бочки .
5-ый способ: выращивание кабачков под черной пленкой
Этот способ шикарно подходит тем огородникам, у кого есть капельный полив (на юге). Ну и тем, у кого довольно влажный регион, и осадков за сезон вполне достаточно, чтобы не бегать с лейкой (например, Северо-Запад). На грядку под будущие кабачки осенью наваливают много-много падалицы, выполотых сорняков, стружек и прочей органики. Вся эта куча посыпается доломиткой или молотой яичной скорлупой, и проливается раствором Фитоспорина-М, а на зиму закрывается пленкой.
Пленку стелить на такую кучу строго обязательно, иначе все сорняки, заложенные на грядку, прорастут. Весной в пленке делают надрезы крест-накрест, и выливают в каждую будущую лунку по целому ведру теплой воды (около 40 градусов). Затем высаживают кабачки. Никаких подкормок, прополок и поливов при таком способе на Северо-Западе не делают. У нас на юге этот способ также эффективен, но с учетом капельного полива и при подсыпке соломы на поверхность для снижения нагрева пленки. А если применять черную нетканку, то поливать можно прямо по материалу – он воду пропускает, а испарению препятствует.
6-ой способ: выращивание кабачков под картоном на компосте
Посадка кабачков под картон практически не отличается от способа выращивания под пленкой, только картон выстилают на недозревший компост. Практически этот способ – комбинация выше описанных 4 и 5 методов. И как результат, такие кабачки меньше, чем обычно, поливают, да и удобрять их совсем не нужно. Плоды не пачкаются и не перегреваются. На черной пленке небольшая вероятность перегрева кабачков все же есть – могут невзначай сломаться листья, которые обычно уверенно защищают плоды своей тенью.
Компостную кучу формируют в предыдущий сезон: либо на задворках, либо сразу на грядке. Формируют грядку осенью. Картон перед зимой выстилают на поверхность компоста, и придавливают брусьями, камнями. Весной перед посадкой в картоне делаются надрезы так же, как в пленке, и высаживаются кабачки. У кого нет капельного полива, поливать такие посадки придется вручную, либо заранее договориться с небесной канцелярией о регулярности осадков.
7-ой способ: выращивание кабачков на грядках в сменяемых ведрах
Фантастически удобный способ для садоводов, у кого участки на торфяниках. Кабачки совсем не выносят кислой среды, поэтому для них надо сделать особые условия. В грядке вынимается грунт по высоте 10-тилитрового ведра, и в середину ямы устанавливается старое ведро с дырявым дном. В ведре заготавливается почвосмесь из 2 кг компоста или перегноя, 25 г древесной золы , 2/3 ведра глины, 1 стакан песка или молотой яичной скорлупы. После установки ведра, грунт вокруг него выравнивают по уровню грядки.
Смесь в ведре лучше заготовить с осени, и если возможно, спустить ее в подпол, чтобы микроорганизмы перезимовали. За зиму подготовленная в ведре почва уплотнится как раз для лучшего прорастания семян. В ведро высаживают либо рассаду, либо семена — без разницы, почва в ведре теплая (если зимовала в подвале). А когда появятся завязи, под них подкладывают кирпичи — они дадут дополнительное тепло.
В конце сезона ведро вынимают и содержимое вываливают под ягодники — смородину, ежевику, малину. На зиму туда лучше установить полое ведро, чтобы не оплыли края лунки. Следующей весной на его место вставляют прежнее ведро с новой смесью. И так каждый год. Грядка эксплуатироваться будет постоянно, поэтому ее нужно установить на самом открытом месте, и лучше — у южной стороны дома. Для обычной семьи из 4-5 человек хватает 3-х кустов кабачка, то есть 3-х таких сменяемых ведер. Между ведрами расстояние оставляют не менее 1 метра.
8-ой способ: выращивание кабачков на грядках в огороде
Это самый обычный, можно даже сказать «традиционный» в практике природного земледелия способ выращивания кабачков в открытом грунте. Конечно, без минеральных удобрений и пестицидов. Его применяют в составе севооборота, чаще выращивая кабачки после 3-4 лет эксплуатации грядки (сменяя картофель, баклажаны, морковь, землянику). В осень перед посадкой кабачков грядку обильно засыпают органикой прямо поверх подросших сидератов . Нагнетают бурт высоко – 20-40 см, сваливая туда жмых от яблок, падалицу, осеннюю листву, скошенную траву. Затем проливают кучу ЭМками или раствором зрелого компоста.
Дополнительно можно всю насыпь сверху накрыть черной нетканкой или картоном, чтобы не проросли сорняки. Такое укрытие продлит период активности почвенных микроорганизмов, да и черви с утеплением дольше «работают».
Посадка кабачков в грядку может быть проведена сухими семенами и через рассаду. В обоих случаях раздвигают улежавшуюся за зиму мульчу, и высаживают кабачки. Семена высаживают на глубину 1-2 см, ставя семя на ребро. Для защиты нежных всходов от нашествия слизней место посадки закрывают отрезанной пластиковой бутылкой. Бутылку нужно сильно вдавить в почву, чтобы под ее края не поднырнули моллюски.
Рассаду кабачков выгоняют лишь до появления пары настоящих листочков, в этот период они уже мало «интересны» для слизней. Но при посадке ни в коем случае не тревожат корни. Лучше их выращивать в крупных торфяных таблетках или стаканчиках. Можно соорудить бумажные посевные стаканчики своими руками и высадить их в грунт целиком, не снимая обертку.
Вот такая интересная подборка способов выращивания кабачков без применения химии. Остается лишь напомнить, что кабачки не любят кислой среды, поэтому учитывайте кислотность грунта при посадке. И дождитесь устойчивой погоды — эти неженки совершенно не выдерживают заморозки. А какой еще способ вы знаете? Расскажите нам про выращивание кабачков в открытом грунте из своего опыта, пожалуйста.
Успешное выращивание кабачков удаётся далеко не каждому. Эти представители семейства тыквенных доставляют дачникам немало хлопот. Посадка этого диетического продукта требует предварительной подготовки почвы и замачивания семян. Для повышения урожайности и обеспечения защиты кабачкам от болезней, необходимо знать, как правильно удобрять культуру. При условии следования некоторым советам о том, как сажать кабачки, выращивать их станет сплошным удовольствием.
Подготовка земли и грядок
Место для выращивания кабачка должно быть солнечным и тёплым. Зачастую предпочтение отдают маленьким участкам, где помещается 1–2 зерна. Для хорошего разрастания кустов и повышения урожайности достаточно правильно ухаживать за кабачками.
Подкормив почву, грядка поливается марганцевым раствором (1, 5 г. кристаллов на 20 литров тёплой воды). Приблизительно 3 литра марганцевого раствора требуется на 1 кв. м. участка.
В торфяную землю предварительно вносится ведро дёрна. К глинистым почвам желательно подмешать 2–3 кг торфяного продукта. Если посадка семян кабачков производится на неосвоенном грунте, следует при перекопке сделать выборку корней, личинок насекомых. На первом году посадки такой грунт обогащают 2–3 кг компостного продукта или перегноя. Альтернативный вариант – минерализация смесью из 10 г нитрофоски и 20 г древесной золы. Снова делается перекопка и теперь можно сажать.
Не следует сажать кабачки на участках, где предварительно произрастали тыквенные культуры. Они не подходят для посадки кабачков. Если на выбранном участке выращивались тыквенные, в почве могли накопиться заболевания.
Ширина грядки – 60 см. Изначально грядку перекапывают, затем разравнивают почву и делают лунки.
Если кабачки сразу сажать семенами в грунт, грядка делается высокой. Под перекопку вносится различный садовый мусор (листья, стебли плодовых культур). С наступлением весны в подготовленные грядки вносится перегнивший навоз, компост и садовая земля. Обработанные участки накрываются полиэтиленом сроком на 1 неделю. По истечении времени в грунт пора сажать семена или рассаду. Затем грядка снова накрывается нетканым укрывным материалом вместе с плёнкой. Грядка должна оставаться утеплённой до мая – июня в зависимости от погодных условий. При хорошей погоде днём грядку необходимо вентилировать.
Выбор семян кабачка
Выбирая семена, следует акцентировать внимание на стране-производителе. На российском рынке предостаточно иностранных гибридов, поскольку кабачок выращивают повсюду. Благодаря своему длительному плодоношению, эти гибриды идеально подходят для выращивания в южных районах. Что касается отечественных кабачков, их садят преимущественно в центральных и северных регионах. Российские сорта более адаптированы к местным условиям, имеют лучшие пищевые характеристики. Отечественные кабачки отличаются хорошей «лёжкостью», прекрасно солятся и маринуются. Правда, они довольно быстро созревают. Если передержать их на грядке, они перерастут и станут «старыми».
Иностранные сорта отличаются мелкими и мягкими зёрнами, тонкой кожицей, мясистой мякотью, отсутствием перерастания. Они отлично подходят для кулинарного назначения. А вот готовить из них икру или выращивать для хранения совсем не рекомендуется. Зарубежные гибриды уступают отечественным сортам по содержанию пектиновых волокон, витаминов и сахаров.
Подготовка семян кабачка
Скорейшее прорастание семян обеспечивается за счёт их предварительного замачивания. Для этого готовится раствор с минеральными удобрениями или стимулятором роста. Зёрна оставляют на сутки в растворе. Альтернативный вариант – замачивание в 50 градусной воде на 5 часов. Можно ждать до момента «проклёвывания».
Сажаем кабачки в грунт после замачивания семян. Для приготовления состава 10 г нитрофоски соединяют с 1 литром воды. Зёрна помещают в пропитанный раствором мешочек на 3 суток. По истечении времени можно сажать пророщенные зёрна. Для ускорения прорастания и повышения выхода продукции, зёрна следует замочить в составе: 1 ч. л. гумата калия или натрия, 1 г. стимулятора роста, 1 л тёплой воды. В готовую смесь высыпают зёрна и оставляют. Спустя сутки зёрна накрывают напитанной водой тканью ещё на 2 дня, периодически увлажняя тряпку.
Для проверки зёрен на всхожесть необходимо за месяц замочить семена имеющихся сортов во влажной марле до наступления прорастания.
Посадка семян
Сажают кабачки на солнечных, защищённых от холодного ветра, местах. Для этого идеально подходят юго-западные и южные склоны. При хорошей освещённости лучше плодоносят, что способствует высокому выходу продукции.
Посадка семян в грунт предполагает его предварительное увлажнение. Если высев производить в сухой грунт, гибели зёрен не миновать. Чтобы не пожечь зёрна, лунка наполняется перемешанной с землёй горстью перегноя с щепоткой золы и поливается, а затем уже сажают зёрна в землю.
Интервал между рядками – 70 см, растениями – 50 см, примерно по 3 семени на 1 кв. м. Во время посадки в лунку добавляют горсть перегноя с золой, куда предварительно кладут 3–4 зёрнышка на глубину 3–5 см. После прорастания менее развитые саженцы убирают. В каждой лунке остаётся только 1 растение.
Прорастание семян наступает при температуре 13–15 градусов. Заморозки губительны для кабачков. Посадка на открытые участки предполагается на конец мая. Чтобы дольше потреблять свежие плоды, следует подсевать зёрна каждую неделю.
Рассадный способ
Чтобы получить урожай кабачков раньше времени, сажать растения нужно весной. Для этого выкапывается паровая гряда или паровая куча. Гряду получают выкапыванием канавки 25 см глубины и 40 см ширины, а кучу – углублением на 30 см с диаметром 50 см. Готовое углубление заполняется горячим навозом и засыпается землёй. На утеплённых таким образом участках садим семенами кабачок уже с наступлением мая при условии сооружения тёплого плёночного укрытия. Сбор урожая с этих грядок приходится на конец июня.
Рассадный способ предполагает выращивание кабачков под плёночным укрытием или в горшочках на подоконнике. Диаметр горшочка – 10 см. Наполняется горшочек торфяной смесью с перегноем. Затем туда заливается тёплая вода и делается заглубление зёрен на 2–3 см. Температура выращивания рассады – 20 градусов тепла. При поливе на каждую культуру приходится 0,25–0,5 л воды. Продолжительность полива – 10–12 дней. Во избежание болезней рассады следует подкормить культуру суперфосфатной смесью в сочетании с мочевиной.
Посадка в грунт рассады производится с предварительным увлажнением почвы. Растение сажают вместе с комом земли из горшочка. Это позволяет избежать повреждения корневой системы. Сажать кабачки лучше утром или пасмурным днём.
Удобрения и подкормка
Сажают кабачки, подмешивая специальный грунт с нейтральной реакцией, который содержит большое количество гумуса. Альтернативный вариант – приготовление смеси из дерновой земли (20%), торфа (50%), опилок (10%), перегноя (20%). В почву с повышенной кислотностью вносится мел или зола.
Для внесения подкормки подходят следующие этапы:
- Перед цветением.
- Когда растение начинает цвести.
- При плодоношении.
Подкормка производится минеральным составом: суперфосфат (5 г), мочевина (2 г), вода (1 л). В качестве альтернативы используют коровяк. Первая подкормка – спустя 10 дней от появления всходов, вторая – через неделю.
Первый раствор готовится на основе азотного удобрения, последующий должен содержать фосфор, калий. Подкормка не должна содержать хлора.
Чтобы полить 10 кв. м., понадобиться 2 л раствора. Под каждый корень вносится 1 литр раствора. Для хорошо подготовленного грунта можно ограничиться одной подкормкой, которая вносится предварительно за неделю. Через месяц нужно сажать кабачки в закрытый грунт с наступлением мая, в открытый – в начале июня. При пересадке землю с растения не отряхивают, поскольку так сохраняется корневая система. Заглубление – 5 см.
Уход за ростками
Кабачки – теплолюбивые культуры, но по сравнению с арбузами и огурцами более устойчивы к холодным погодным условиям. Оптимальная температура окружающей среды для проращивания семян кабачка и последующего выращивания культуры – около 25 градусов. Кабачки наряду с огурцами довольно требовательны к плодородному составу почвы и минерализации, которую проводят раствором удобрений.
Появившимся растениям следует обеспечить:
- Регулярный полив.
- Своевременное рыхление почвы.
- Защиту от сорняков.
- Внесение удобрений.
Фаза 5 листов предполагает лёгкое окучивание стебля. Таким образом предотвращается развитие лишних боковых корней.
Поскольку кабачковая культура очень любит влагу, следует регулярно производить её полив под корень преимущественно водой температурой 22–23 градуса. Настоятельно рекомендуется не смачивать листья. При цветении кабачки поливаются каждую неделю (4 л воды/1 кв. м). Когда начинается плодоношение, норму воды увеличивают в два раза. Соответственно, полив учащают в 2 раза.
Оптимальная периодичность полива – через 5 дней. Своевременное увлажнение почвы у корней положительно сказывается на урожайности и уберегает плоды от перезревания. Перед началом окончательного сбора урожая, растения прекращают поливать за неделю.
Для предотвращения образования корки у молодых плодов, близлежащая почва мульчируется перегнойным или торфяным продуктом.
При цветении кабачки опыляются вручную следующим образом: с сорванного мужского цветка обрываются лепестки, мужским пестиком водится по женскому и пыльца переносится. Женские цветки расположены в центре куста. Одним мужским цветком опыляется три женских. Для привлечения опыляющих насекомых растения опрыскивают медовым раствором: 5 г. мёда на 0,25 л воды. Процедуру необходимо проводить утром.
Привлечь опыляющих насекомых можно путём опрыскивания растений сахарным раствором в сочетании с борной кислотой. Таким образом повышают урожайность.
Чтобы обеспечить растению хорошую вентиляцию и открыть доступ опыляющим насекомым к цветкам, при плодоношении следует срезать 2–3 листа с куста. Заодно удаётся предупредить образование гнили. Если растение заболело, его опрыскивают медно-мыльным раствором. Предварительно медная и мыльная смеси готовятся отдельно. Затем мыльный состав вливается в медный.
Уборка плодов осуществляется своевременно, не дожидаясь их перезревания. Запаздывание приводит к уменьшению завязей и резкому снижению урожайности.
Вот и все секреты о том, как сажать кабачки.
Благодаря непрерывному плодоношению кабачков, их можно потреблять с лета до глубокой осени. Окончательный сбор урожая проводится при первых морозах.