Выращивать огурцы на подоконнике и собирать неплохой урожай вполне реально. Уход за растением зимой отнимет больше времени и сил, чем летом – теплолюбивой культуре нужны определенные условия. Но при правильном исполнении всех рекомендаций и советов по выращиванию огурцов в домашних условиях можно получать спелые и сочные плоды для обеденного стола.
Выращивание огурцов на подоконнике в домашних условиях круглый год: с чего начинать
Обычно огурцы не переносят сильную жару, любят воду и солнце. Но требования к уходу за растением могут меняться в зависимости от сорта, микроклимата в помещении и состава почвы.
Огурец – растение, принадлежащее к семейству тыквенных
Корни огуречных плетей располагаются у самой поверхности. Почву для подоконника нужно мульчировать так же, как и для растений на улице.
Выбор сорта комнатного огурца
При выборе сорта семян лучше остановиться на тех, что предназначены именно для нашей цели. Чтобы вырастить огурцы на подоконнике зимой, посадочный материал должен соответствовать по сезону, быть неприхотливым и устойчивым к болезням. Можно использовать . Они устойчивы к погодным изменениям, и не сильно требовательны в уходе.
Период созревания желательно выбрать средний или короткий. По этой причине не редку берут . Предпочтение стоит отдать самоопыляемым или партенокарпическим – не требующим опыления – растениям. Можно взять пчелоопыляемые, но с ними придется дополнительно повозиться.
Для выращивания в комнатных условиях подходят семена огурцов, описанные в этой .
Наиболее подходящие для высадки зимой сорта:
- «F1 Екатерина» – гладкие длинные огурчики, созревают примерно за 45 дней. Опыления цветки не требуют, стойко переносят жару и низкую освещенность;
Огурец сорта «F1 Екатерина»
- «F1 Фауст» – плоды средней длины с выраженным характерным вкусом и тонкой кожицей. Растение начинает плодоносить через 50-55 дней, не требует опыления, устойчиво к мучнистой росе и вирусу огуречной мозаики;
- «F1 Хрустик» – партенокарпический, раннеспелый, щедрый на урожай и устойчивый к распространенным заболеваниям. Огурцы короткие и средние, вкусные и хрустящие;
Огурец сорта «F1 Хрустик»
- «F1 Подарок Востока» – растение не требует опыления, не поражается мучнистой росой, малоплетистое и долго плодоносит. От посадки до появления первых огурчиков проходит 50-53 дня. Плоды небольшие, подходят для засолки и употребления в свежем виде.
Если не можете сделать выбор самостоятельно, проконсультируйтесь с продавцом в специализированном магазине. Отметьте, что вам нужен сорт, подходящий для выращивания на подоконнике в холодное время года.
Сроки посадки
Определенных сроков высадки огурцов на подоконник не существует. С ноября по февраль растению в любом случае потребуется дополнительное освещение, к погоде или длине светового дня выращивание культуры не привязано.
Руководствуйтесь в этом вопросе лишь собственными потребностями и желанием. Если хотите подать свежие домашние огурчики на новогодний стол, посеять семена нужно в последних числах октября . Если урожай планируете собрать в начале весны, начинать возделывать растение нужно с 1-5 января.
Время посадки огурцов зависит от ваших потребностей и желаний
Выбор места
Помещение, в котором вы планируете разместить горшочки с огурцами, должно быть теплым и светлым. Никаких сквозняков и существенных перепадов температур. Будет лучше, если окна комнаты выходят на южную сторону. Идеальнее всего поставить растения на подоконник на кухне или рядом с ванной. Влажность там выше, воздух не пересушен отопительными приборами.
При выращивании огурца в квартире необходимо подбирать место с высокой влажностью и не пересушенным воздухом
Чтобы защитить саженцы от зимнего холода, подложите под горшочки пенопластовые или деревянные бруски.
Как правильно выращивать дома на окне: особенности посадки
Для высадки каждого растения потребуется емкость объемом 5 литров с отверстиями для воды. То же самое касается и . Ее заполняют влажной почвой, делают в земле углубления примерно на 1,5 см и закладывают туда семена – предварительно пророщенные или нет. До всходов горшок лучше накрыть пленкой и разместить в помещении, где температура не опускается ниже 25°. Как только появляются первые росточки, укрывной материал убирают и переставляют емкость на подоконник.
Для начала семена также можно посеять в маленькие горшки или стаканчики, а потом пересадить. Но в в этом случае придется ждать, пока саженцы приживутся, и надеяться, что ни один из них не погибнет.
Первоначально выращивать огурцы можно и в маленьких стаканчиках, но в последующем растение необходимо будет пересадить
Подготовка грунта
Проще всего для высадки огурцов купить готовую землю – универсальную или предназначенную специально для тыквенных. Если таковой нет, грунт готовят так:
- Перегной и лесной или огородный плодородный дерн смешивают в пропорции 1:1. После в 5 литров смеси добавляют по горсти песка, золы, прелых черных опилок. Получившуюся рыхлую землю нужно подкормить минеральными удобрениями – спичечный коробок на 5 литров почвы. Это могут быть добавки, рассчитанные на выращивание огурцов или всех тыквенных культур, или нитрофоска.
- Берут 2 части огородной почвы, вмешивают в нее по 1 части прелых опилок, песка, перегноя и готового грунта для выращивания рассады . Смесь обеззараживают, а после дополняют золой, навозом, толченой яичной скорлупой и мелом из расчета стакан на 5 литров земли и куриным пометом – 0,5 стакана на тот же объем.
Различные виды почв
Подробнее про удобрения и подкормки огурцов читайте .
Самодельный грунт обязательно нужно обеззаразить, чтобы саженцы не заболели и не были съедены мушками. Для этого почву прогревают на высоких температурах – в духовке или на печи.
Перед высадкой семян на дно емкости насыпают 2-3 сантиметра дренажа из крупного песка, мелких камушков или битого кирпича, а сверху выкладывают грунт. За сутки до посева почву нужно полить.
Как подготовить почву для посадки огурцов в тепличных условиях читайте .
Подготовка семян
Купить семена для выращивания огурцов на подоконнике следует как минимум за месяц до высадки. Тогда же их кладут в теплое сухое место, чтобы за 30 дней они как следуют подсохли. После посадочный материал перебирают, выбрасывают потемневшие или поврежденные семена, а хорошие дезинфицируют. Делают это с помощью слабого розового раствора марганцовки: зернышки заворачивают в марлю и замачивают в жидкости на 15-20 минут. Также семена можно на ночь положить в раствор золы, сок алоэ или по инструкции в стимуляторы роста.
Если посадочный материал вы планируете использовать сразу, его нужно еще раз подсушить в течение 1-2 часов. Но лучше всего для зимнего возделывания культуры прорастить семена заранее. Для этого их помещают на ватный диск или салфетку, смоченную в воде, и оставляют в теплом месте на 2-3 дня, по необходимости увлажняя. Как только проклюнутся ростки, огурцы высаживают.
Перед посадкой семена необходимо прорастить
Семена в оболочке проращивания и дезинфекции не требуют. Учитывайте, что всходят они немного позже обычных. Если хотите вырастить огурцы к определенному событию, посейте их на неделю раньше.
Уход
Растение на подоконнике в холодное время года лишено солнечного света, влаги и температур, которые способствуют развитию и формированию огурцов на огороде. Уход за домашними саженцами заключается в воссоздании этих же условий.
Полив
Как и огородные сорта, огурцы на подоконнике любят воду. Сразу после высадки семена поливают примерно раз в два дня. Делают это по необходимости – почва должна быть чуть влажной, не сухой и не слишком залитой.
Уже развитые растения поливают чаще. Если над саженцами установлены лампы, почву понемногу увлажняют дважды в день. Если дополнительного света нет, достаточно одного раза в сутки. Воду для полива используют комнатной температуры, желательно фильтрованную или хотя бы отстоявшуюся.
В зависимости от сорта огурцы поливают от 2 раз в день до 4 раз в неделю.
Чтобы за огуречными плетьми было проще ухаживать, натяните над емкостью веревки через каждые 7-12 сантиметров. Так вьющееся растение получит больше света, а плоды и завязи не повредятся.
Температура
Оптимальная температура для выращивания огурцов на подоконнике – выше 18° и ниже 26°.
Поддерживать ее нужно примерно на одном уровне. Для этого окна максимально утепляют и закрывают все щели – зимний сквозняк может лишить урожая или отложить плодоношение на более поздний срок даже в теплой комнате.
Свет
Чтобы растение правильно развивалось, ему требуется 10-часовой световой день. Зимой подоконник придется оборудовать дополнительными лампами – специальными фито- или люминесцентными. Размещают их над емкостями на расстоянии 15-20 сантиметров с возможностью поднять чуть выше, когда плети вытянутся.
При выращивании огурцов дома им необходима дополнительная подсветка люминесцентными лампами
Также со стороны комнаты у растений можно закрепить фольгу. Она будет отражать свет и увеличивать освещаемую площадь.
Влажность
Слишком обильный полив может стать причиной заболевания черной ножкой. Чтобы этого не произошло, лучше подливать воду по чуть-чуть и поддерживать вокруг растения высокую влажность. Оптимальный уровень – 85-90%. Для увлажнения воздуха можно использовать специальные приборы или распылители, по старинке ставить рядом с огурцами блюдце с водой или класть мокрое полотенце на батарею под подоконником.
Как правильно поливать огурцы описано .
Подкормка
Огуречные саженцы на подоконнике удобряют дважды. Первая подкормка осуществляется примерно через 2 недели после всхода семян. В качестве добавки используют готовые минеральные удобрения для огурцов или самостоятельно замешивают из суперфосфата, аммиачной селитры и сульфата магния. Каждого ингредиента берут по 5 грамм и растворяют в 5 литрах воды. Жидкостью поливают корни растения. 1 стакан нужно растянуть на 5 саженцев.
Для получения большого объема урожайности добавлять в почву минеральные и органические удобрения
Вторую подкормку домашних огурцов проводят через 7-10 дней после первой. Для полива используют ту же смесь, распределяя стакан удобрений на 2 растения. Если минеральные удобрения вы использовать не хотите, во вторую подкормку можно использовать органику. Для этого берут корки от 5 бананов, заливают литром воды и настаивают в течение недели. Получившийся концентрат разводят еще 2 литрами воды и используют для прикорневого полива.
Старайтесь не «копить» урожай. Снимайте огурчики, как только они вытянутся на 8-10 сантиметров. Чем чаще будете срывать, тем дольше и обильнее растение будет плодоносить.
Профилактика заболеваний
Чтобы огурцы не заболели, важно соблюдать рекомендации по уходу, дезинфицировать почву и семена и использовать бактерицидные растворы от вредителей.
Против тли и белокрылки помогает табачный отвар. 30 грамм табака заливают литром воды и кипятят 8-10 минут. Остывшую жидкость разбавляют еще литром воды и опрыскивают ей растение. Чаще всего встречается огуречная тля на огурцах в теплицах, и как с ней бороться читайте .
На подходе весна, и организм уже требует витаминов. С каким бы удовольствием вы сейчас похрустели свежим, только что сорванным огурчиком! Совсем не обязательно ждать лета, их можно посадить в любое время года на подоконнике. И через полтора месяца вы будете наслаждаться первыми плодами своих стараний.
Выбираем семена для посадки
Отвечая на вопрос о том, нужно упомянуть, что не все станут расти и плодоносить в квартирных условиях, поэтому нужно внимательно отнестись к их выбору. Для этих целей оптимально подходят самоопыляемые гибриды, такие как "зозуля", "апрельский", "стелла", "кукарача". Если же отдавать предпочтение пчелоопыляемым сортам, то обязательно нужно высаживать еще и гибриды-опылители. А это создаст лишние заботы и займет дополнительное место на подоконнике. А посадив, например, огурец "зозуля", вы получите дружную отдачу ранних огурчиков уже через 50 дней после всходов. Зеленые крупнобугорчатые плоды массой от 160 до 300 грамм порадуют вас отличным вкусом.
Выбираем место, емкость и грунт
Если в доме есть окна, выходящие на южную сторону, то сажать огурчики лучше всего именно там. Восточную и западную сторону тоже можно рассматривать как вариант, а вот северной стороны лучше избегать. Если вы давно думали о том, на подоконнике, то не упускайте этого важного момента.
Емкость для посадки должна быть достаточно вместительной - не менее восьми литров для одного растения. Для этих целей подойдет деревянный ящик или прочный полиэтиленовый пакет. На дне емкостей нужно сделать отверстия для стока излишков воды и вентиляции корней.
Грунт для высадки огурцов должен быть легким и питательным. В магазинах имеется большой выбор готовых почвенных смесей. Можно воспользоваться ими, а можно изготовить субстрат самостоятельно. Для качественной смеси вам понадобится 20% земли, 40 % компоста, 10% опилок и 30% торфа. К смеси нужно добавить неполный спичечный коробок мочевины и по два коробка суперфосфата и
На дно емкостей перед тем, как наполнять их грунтом, обязательно положите слой дренажа.
Выращиваем рассаду огурцов
Теперь переходим непосредственно к ответу на вопрос о том, как вырастить огурец на подоконнике.Замочите семена и дождитесь их прорастания. Отберите из них самые крепкие и посадите их в торфяные горшочки. Теперь их нужно составить в один ящик, накрыть прозрачной пленкой и убрать в теплое место. После того как появятся всходы, рассаду нужно переставить в прохладное место, так сеянцы не будут вытягиваться. После появления 4 или 5 листа верхушку нужно прищипнуть. Этот прием усилит рост корневой системы и боковых плетей. Не помешает создавать для рассады дополнительное освещение при помощи ламп дневного света.
Высадка рассады на постоянное место
Примерно через 25 дней огурчики можно пересаживать на постоянное место. Рассаду нужно высаживать прямо в торфяных горшочках в хорошо увлажненную землю, дополнительно поливая каждый огурец. Фото, приведенные в статье, показывают, что при таком способе выращивая можно получить крепкие здоровые растения. Внимательно следите за влажностью грунта - почва никогда не должна пересыхать.
Уход за огурцами
Когда рассада начнет активно расти, нужно рядом с растениями воткнуть колышки и протянуть веревки по стене балкона или к верху окна. Огурчики нужно подвязать к ним. Дальше они будут цепляться за веревку самостоятельно. Время от времени подкармливайте рассаду минеральными удобрениями, в пасмурные дни досвечивайте лампами дневного света. Со сбором созревших огурчиков не затягивайте - они замедляют рост остальных плодов.
Вот и все хитрости относительно того, как вырастить огурец на подоконнике. Следуя этим рекомендациям, вы сможете получить до 30 огурчиков с каждого растения.
Каждый желает употреблять в пищу свежие огурцы целый год, однако не все могут их себе позволить в зимний сезон, так как огурцы можно купить лишь в супермаркетах, где на эти овощи довольно высокая цена.
Если вам не хватает зимой свежих натуральных огурцов, то при желании вы сможете вырастить их у себя на подоконнике.
Как вырастить огурцы дома?
Зимой в магазине цена на огурцы на самом деле высокая, но при этом не всегда товар хорошего качества.
Потому, если вы решили на своем столе иметь в зимний период свежие овощи, то нужно начать выращивание огурцов на подоконнике.
С чего начать выращивание огурцов на окне?
Для начала, должно быть терпение и желание, а затем необходимо выполнить следующее:
Чтобы получилось вырастить комнатные огурцы с первого раза, необходимо познакомиться с некоторой литературой, либо почитать рекомендации и советы опытных огородников. Основные факты о выращивании огурцов:
Выращивание огурцов на подоконнике: выбор семян
Необходимо отметить, что не все сорта огурцов можно вырастить в условиях квартиры. Потому, приобретая в магазине семена, про это надо сказать продавцу.
Специалисты советуют обратить внимание на самоопыляемые гибриды
, упаковки с семенами которых, обозначены маркировкой F1
. Они с легкостью переносят перепады температур и недостаток солнечного освещения. Гибридные сорта характеризуются наличием множества цветков женского пола, за счет чего облегчается выращивание и повышается урожайность.
Наиболее популярные гибридные сорта огурцов для выращивания в квартире , это: Муравей, Зозуля, Маша, Чудо на окошке, Престиж и т.д. Тем более, необходимо отметить сорт Домовенок Кузя.
Чтобы семена прорастить, потребуются ватные диски или хлопчатобумажная ткань. Выбранный материал необходимо тщательно увлажнить, расположив на тарелке, а сверху высыпать семена огурчиков. Не допускать чтобы ткань была сухой.
Если в комнате довольно тепло, то через несколько дней семена уже могут проклюнутся. Вот именно тогда посадочное сырье можно высаживать в подготовленный предварительно грунт. Выращивание саженцев дома займет немного времени.
В чем посадить огурцы и где разместить?
Для развития и роста кустов подходит южная сторона дома. Если есть окна, которые выходят на южную сторону, то именно на этих подоконниках и обязаны расти саженцы, а затем и огурчики.
Если в вашем доме на южную сторону не выходит ни одно окно, то не нужно расстраиваться, поскольку ее может успешно заменить западная или восточная сторона. Но вот северной стороны необходимо избегать, поскольку здесь нормально вырасти не может даже рассада.
Когда комнатные огурчики начнут плестись и разрастаться, то они займут чуть ли не основную часть окна. В данном случае очень важно чтобы был широким подоконник.
Чтобы огурцам создать естественные условия, их необходимо высаживать не совсем близко друг к другу. Для этого горшочек должен быть довольно большим
. Для данной цели хорошо подходит самодельный ящик, куда можно посадить не несколько кустов, а одновременно 3-4 пары. Можно также применять пятилитровые емкости из-под воды - в них необходимо срезать верхнюю часть с горловиной.
В любой емкости, которую бы вы не использовали для посадки растений, необходимо выполнить отверстия для хорошей вентиляции корневой системы и стока излишней воды.
Как на подоконнике посадить огурцы: подготовка почвы
Для выращивания этих овощей в квартире будет необходим хороший дренаж, питательная и рыхлая почва. Землю можно приобрести в любом специализированном магазине – необходим специальный грунт для рассады . Однако его можно сделать и своими руками, для чего будет необходим:
Чтобы приготовить качественную смесь, необходимо взять в одинаковых количествах: землю, перегной и торф. К данной смеси добавить золу и крупнозернистый песок. Зола требуется почве, для того чтобы уменьшить уровень ее кислотности. Все ингредиенты хорошенько перемешиваются, а затем к ним нужно добавить минеральные прикормки, в соотношении на ведро полученной смеси два спичечных коробка.
Землю, которую вы сделали, необходимо непременно продезинфицировать . Это минимизирует возможность развития бактериальных болезней. Данную процедуру можно выполнить несколькими способами:
- полить раствором марганца;
- прокалить в духовом шкафу.
На дно емкости, где на окне зимой будут расти огурцы, равномерно выкладывается дренажный слой. Подойдут мелкие куски кирпича, керамзит или мелкая галька. Необходимо напомнить, что все дно емкости должно равномерно распределено отверстиями.
Подготовка семян к посадке
Чтобы из пачки с семенами отобрать самые качественные, необходимо их пересыпать в подготовленную предварительно соленую воду (на 200 мл воды 0,5 ч.л.). Семена, которые плавают на поверхности, являются бракованными и не подходят для выращивания.
Затем семена необходимо вымочить в растворе марганца
. Это займет немного времени – около получаса. После чего, семена нужно промыть и выложить на увлажненную тряпочку.
С учетом температуры, семена начинают проклевываться уже спустя несколько дней. После их выкладывают в тару со специально подготовленной почвой и засыпают слоем грунта несколько сантиметров, происходит посадка. Стеклом или полиэтиленовой пленкой накрывают емкости с высаженными семенами, устанавливают в теплое место, где температура может быть в пределах 25 градусов. Здесь и ожидают всходов.
Когда в емкости начинают появляться первые всходы, то защитное стекло или пленка снимается, а ящик с рассадой устанавливается на подоконник, на котором температура не должна быть ниже 20 градусов.
Когда на саженце образовалось 4-5 настоящих листиков, то верхушку необходимо прищипнуть
. Это усилит развитие боковых плетей, а также даст возможность лучше развиваться корневой системе.
Необходимо дополнительно организовать освещение, для чего нужно приобрести несколько ламп дневного света. Просто в зимнее время световой день довольно короткий, а для нормального развития и роста куста потребуется свет и тепло 10 часов в сутки.
Чтобы был хороший урожай огурцов в домашних условиях, которые зимой выращиваются на подоконнике, необходимо своевременно и правильно сформировать куст . Для чего требуется:
- вовремя обрезать все боковые завязи и побеги;
- сделать первую прищипку после образования пятого листа;
- вторую и следующие прищипки выполнять после каждого шестого узла;
- стебель куста необходимо непременно подвязывать.
Затем, когда первый раз выполнили прищипку, необходимо заняться подготовкой опоры . В роли опоры можно использовать несколько длинных колышков, куда будут подвязываться развивающиеся завязи. А можно использовать обычный шпагат или капроновую нить, которые на равных промежутках будут привязаны к окну или к стене.
Подпорка должна быть не менее 80 см в высоту, можно сделать и выше. Самое важное, чтобы она была устойчивой и крепкой, но при этом – легкой и удобной. Просто высаженное растение надо поворачивать вокруг оси на 180 градусов не менее одного раза в день. Эту же процедуру необходимо выполнять и с рассадой.
Чтобы вырастить ровный и красивый куст, необходимо регулярно проделывать вышеописанную процедуру. Так как растение своими стеблями и листочками тянется к источнику освещения, потому, если куст не поворачивать, то стебель получится кривым, а это в дальнейшем отразится на урожае.
Во время ухода помимо подпорки, растение требуется обеспечить постоянной подкормкой – это отражается на длительности жизни непосредственно растения и на урожае. С учетом выбранной подкормки огурцов на подоконнике, будет зависеть и частота ее применения:
Когда на кусте образовались бутоны, то в роли подкормки советуют применять древесную золу – на 10 литров воды 1 стакан. Вне зависимости от сорта огурцов.
Готовить необходимо и полезную прикормку, которая состоит из 25 г минерального удобрения, разбавленного в 10 л воды. Расход этой подкормки на один куст составляет приблизительно 300-400 г, с интервалом один раз в 2 недели. Опытные огородники советуют поочередно применять минеральные и органические подкормки.
Когда куст начнет давать плоды, то огурцы необходимо своевременно снимать, не допуская чтобы они переспели. Так, все полезные микроэлементы будут уходить не в переспевший плод, а в новый завязывающийся или созревающий.
Основные советы следующие:
Подводя итог
Из данной статьи вы узнали про все нюансы относительно того, как выращивать огурцы на подоконнике.
Даже если вы не начинающий огородник, а просто любите круглый год свежие огурцы, то вам непременно необходимо начать заниматься этим, так как есть зимой свежие огурцы, которые выращены на своей «грядке» одно удовольствие.
Комнатное огородничество – интересное хобби, приносящее хороший урожай натуральных овощей. Вырастить огурцы на подоконнике зимой не так уж сложно даже для начинающих, культура это неприхотливая. Несколько полезных рекомендаций по оборудованию мини-огорода и выращиванию растения помогут получить натуральный продукт суровой зимой.
Необходимые условия
Первое, о чем задумывает начинающий огородник, – подойдут ли условия его жилища для культивации огурцов зимой. Рассмотрим необходимое оборудование для выращивания зеленцов на подоконнике.
Размещение, температурный режим
Огурец – коренной азиат, поэтому любовь к теплому климату у него заложена генетически. Кустик не выносит сквозняков, предпочитает нежиться под лучами солнца. Место для домашней грядки нужно выбирать самое солнечное. Лучший вариант – южное окно или утепленная лоджия. Но если окно южной ориентации располагается на кухне, лучше не использовать его для мини-огорода, ведь кухонная зона проветривается чаще обычного. Перепад температур на здоровье домашних огурцов скажется отрицательно. Желательно убрать с подоконника другие комнатные растения, т. к. огурцы будут обвиваться вокруг их побегов.
Для нормальной вегетации необходимо постоянно поддерживать температурный фон в пределах 20-23⁰C. При выращивании , пока сеянцы не окрепнут, поддерживайте температуру не ниже 23-27⁰C. На холодном подоконнике под емкость для выращивания обязательно подложите толстый лист пенопласта. В противном случае корневая система замедлит развитие.
Освещение
Поскольку речь идет о выращивании огурцов на подоконнике зимой, следует подготовиться к определенным трудностям. Чтобы дома огурцы не страдали от нехватки солнечного излучения, придется подобрать специальное оборудование.
Лучший вариант – приобретение специальной фитолампы. Этот прибор поставляет растениям световое излучение с необходимой длиной волны, обеспечивая оптимальные условия для фотосинтеза и роста корневой системы.
При длине светового дня 16 часов огурец хорошо развивается, обильно цветет.
Фитолампу можно заменить другими источниками света, например люминесцентными или диодными лампами. Чтобы свет рассеивался равномерно, используйте отражатели. Подойдет даже пищевая фольга, наклеенная на оконное стекло.
Подготовка шпалеры
Плети огурцов без подвязывания страдают от затенения и плохой вентиляции. Избежать проблемы поможет вертикальная шпалера.
Сделать шпалеру можно при помощи фурнитуры в виде металлического кольца с резьбой. Ее следует прикрутить к откосам окна на расстоянии 20-30 см. В кольцо проденьте бельевую веревку или шпагат, а второй конец привяжите к колышку. Колышек заглубите в емкость для выращивания. По мере роста подвязывайте плети к веревочке. Фото растений на шпалере вы можете видеть выше.
Есть и более простой способ организовать опору - купите пластиковую сетку и закрепите на стеклопакете. За ячейки будут цепляться усики плетей. Для безусых сортов достаточно подвязать плеть к пластиковой опоре.
Подбор сорта
Далеко не каждый сорт годится для домашней культивации на подоконнике.
Сорта для выращивания в квартирных условиях должны отвечать следующим требованиям.
- Самоплодность – способность к самоопылению. Такие культивары называют партенокарпическими.
- Теневыносливость – важное требование, ведь солнечного света зимой очень мало.
- Скороспелость – скороспелые огурцы должны вырасти за 40-45 дней.
- Кустовой тип – кустовые гибриды компактнее разместятся на подоконнике, что позволит повысить продуктивность грядки.
Каждый кустик принесет до 25 сочных хрустящих зеленцов. Если вас не пугает работа пчелы, можно подбирать и пчелоопыляемые сорта, но придется потрудиться для получения урожая.
Какой сорт огурцов подойдет для подоконника? Начинающим огородникам лучше выбрать следующие культивары:
- Арбат F1;
- Щедрик
- Грибовчанка;
- Апрельский
- Престиж F1;
- Оконно-балконный F1;
- Маша F1;
- Хозяюшка F1;
- Балконное чудо F
Ассортимент сортов достаточно велик, продавцы садоводческого магазина обязательно помогут вам подобрать оптимальный вариант. Перед посевом изучите рекомендации, указанные на упаковке с семенами.
Емкость для выращивания
Чтобы огурцы на подоконнике чувствовали себя комфортно, каждому растению нужна емкость объемом не менее пяти литров. Такой объем почвы легче постоянно поддерживать во влажном состоянии, не допуская застоя воды. Любителям эстетики советуем приобрести пластиковые емкости белого цвета. Такой оттенок убережет корневую систему от перегрева, не допустит быстрого пересыхания грунта.
Не забудьте проделать отверстия в днище при помощи паяльника или раскаленного гвоздя. Дырочки послужат для оттока лишней жидкости после полива, обеспечат вентиляцию корней.
Практичные огородники выращивают огурцы в пластиковых бутылях из-под воды объемом 5-6 литров, срезав верхнюю часть канцелярским ножом. Выделите место на подоконнике под 3-4 горшка, ведь иногда попадаются семена с плохой всхожестью.
Некоторые практикуют выращивание огурцов в плотных полиэтиленовых пакетах, заполненных подходящим грунтом. Об особенностях такого метода видео ниже.
Субстрат для огурцов
Огурцы отлично развиваются в легком плодородном субстрате с уровнем pH 6,5-6,8. Обязательное условие – обилие перепревшей органики. Можно использовать специальную почвосмесь для рассады или создать ее своими руками. Не забудьте обработать почву.
Лучшие составы для начинающих огородников:
- биогумус и садовая земля (1:1), древесная зола - 5 столовых ложек;
- перегной, торф, садовая земля (1:1:4);
- садовая почва, перегной, торф, опилки (2:2:2:1).
Количество удобрений рассчитано на 5 литров почвосмеси. Два последних состава обогатите полным минеральным комплексом (15-20 г) и древесной золой (100 г).
Технология посадки
Огурцы в квартире зимой можно вырастить рассадным и безрассадным методом. В первом случае посев проводится в индивидуальные емкости, а после появления 2-3 настоящих листьев рассаду переносят в большую емкость. Во втором случае посев проводится непосредственно в контейнер для выращивания. Какой способ выбрать, решать только вам.
Перед посадкой посевной материал подвергают обеззараживанию, проращивают. Для этого семена вымачивают на протяжении 20-30 минут в слабом растворе марганцовки, потом заворачивают во влажную ткань и ставят в теплое место, например на шкаф, где циркулирует теплый воздух. Когда семена проклюнутся, отберите всхожий материал и приступайте к посеву.
Нужно ли обеззараживать купленные в магазине семена? Большинство агрофирм проводит обработку, но дополнительное протравливание вреда не принесет.
Инструкция по посадке огурцов для начинающих огородников
- Заполните емкость увлажненным субстратом, не доходя до края 3-4 см.
- Посейте с шагом в 2 см, заглубив на 2-3 см.
- В каждый горшок, независимо от метода выращивания, высейте 3 семени.
- Немного уплотните грунт, обильно полейте посевы.
- После впитывания влаги установите прозрачное укрытие (полиэтилен, стекло).
Если в качестве посевной емкости вы взяли бутыль из-под воды, срезанный колпачок используйте для создания мини-теплички. Чтобы проветрить такую теплицу, просто открутите крышку.
До появления всходов держите посевные емкости в самом теплом месте квартиры, периодически проветривая тепличку. Когда появятся сеянцы, перенесите горшочки на подоконник, предварительно подстелив пенопласт. Установите дополнительный источник света, колпачки с теплички можно снять. Проведите выбраковку, оставив в каждой емкости по одному крепкому растению. Не стоит выдергивать лишние огурцы, срежьте их под корень.
Уход за комнатными огурцами
Огурцы на подоконнике зимой принесут богатый урожай только при соблюдении определенных условий.
Уход состоит из следующих пунктов:
- формировка куста, подвязывание;
- соблюдение режима орошения;
- увлажнение воздуха;
- внесение удобрений;
- искусственное опыление;
- уборка урожая.
Режим орошения, внесение удобрений
Огурцы очень любят повышенную влажность. Полив выращиваемых растений проводится раз в два дня. Почва не должна пересыхать! Не допускайте застоя влаги, сливайте лишнюю воду из поддона. Для орошения огурцов на подоконнике используйте отстоянную воду температурой 22-24⁰C. Периодически опрыскивайте лиственную массу, расставьте между горшками небольшие емкости с водой.
С двухнедельного возраста в меню комнатного огурца включают подкормки. Подойдут готовые минеральные комплексы или раствор органики, гумата калия. Удобрения повысят продуктивность грядки на 20-50%, укрепят иммунитет. Кратность внесения подкормки – два раза в месяц на протяжении всего периода вегетации.
Формировка, подвязывание, искусственное опыление
Для сохранения компактности и равномерного распределения света прищипните макушку саженцев после 4-5 листа. Такая мера стимулирует рост побочных побегов, что благоприятно скажется на продуктивности. Побочные побеги прищипывают после развития 6-8 листиков. Обязательно подвязывайте плети к шпалере.
При выращивании огурцов пчелоопыляемых сортов необходимо искусственное опыление. Рано утром вооружитесь ватной палочкой. С мужских цветков, у которых нет зачатка плода, перенесите пыльцу на женские цветки.
Ручное опыление партенокарпических огурцов позволяет получить урожай высокого качества.
При достижении зеленцами длины 10 см можно приступать к уборке урожая. Огурцы следует срывать ежедневно, не допуская перерастания. Такая мера ускорит рост остальных плодов.
Осталось только приготовить витаминный салатик из выращенных на подоконнике огурцов. Как видите, зима вовсе не помеха для выращивания овощной культуры.
Сегодня все чаще люди задаются вопросом, как вырастить огурцы на подоконнике в квартире. Такую заинтересованность легко объяснить: всем хочется круглый год видеть у себя на столе качественные и свежие овощи. На современном рынке представлено множество разновидностей огурцов, подходящих для домашнего культивирования.
Аграрии успешно вывели сорта огурцов, которые с легкостью можно выращивать дома. В большинстве своем они представлены гибридными, разновидностями, которым не требуется опыление. Они являются огурцами женского типа цветения, благодаря чему плоды на них завязываются самостоятельно.
Таблица 1. Популярные сорта домашних огурцов
| Название сорта | Описание |
|---|---|
| Относятся к группе скороспелых гибридов. В среднем период созревания составляет 6 недель. На одной завязи может формироваться 5-8 огурцов. Плоды: Один куст дает около 20 огурцов. |
| Главное достоинство гибрида заключается в его коротком периоде созревания, равном одному месяцу Сорт требует опыления, которое легко провести дома своими руками. Для этого: Также для опыления можно воспользоваться обычной кисточкой, с помощью которой пыльца просто переносится с одного цветка на другой. Отличаются данные огурцы: |
| Импортные самоопыляемые сорта. Главным недостатком этих огурцов является высокая стоимость семян. Зачастую их продают поштучно. Для проращивания им не требуется какая-либо подготовка. Данные сорта отличаются: Для выращивания в зимний период будет достаточно приобрести около 10 семян. |
| Представляют собой отечественные аналоги импортного сорта Криспины. Недостаток сортов в том: |
| Сорт: Плоды образуются букетом до 7 штук. При хорошем урожае получают до 40 огурцов. |
Особенности выращивания огурцов на подоконнике
Разведение огурцов на окне производится осенью, зимой. Важно лишь обеспечить этим овощам хорошее искусственное освещение для активного роста.
Также важным условием для успешного взращивания урожая является подготовка почвы. Грунт должен быть:
- питательным;
- рыхлым.
Для посадки одного куста используется 5 литров почвосмеси. Такое количество грунта позволит хорошо развиваться корневой системе, что благоприятно скажется на росте и развитии растения.
Не обязательно покупать готовую смесь. Огурцы будут лучше расти в самостоятельно подготовленном составе. Для него потребуется соединить в равных количествах:
- садовую землю;
- перегной;
- опилки, которые уже хорошо перепрели;
- золу;
- речной песок.
Любой земляной субстрат перед началом посадочных работ нужно продезинфицировать слабым раствором марганца. Такая процедура обеспечит молодому растению защиту от вредоносных насекомых и возбудителей различных заболеваний.
Не все предпочитают готовить самостоятельно субстрат для огурцов, поскольку его можно без проблем приобрести в садоводческом магазине. Для домашнего разведения огурцов подходят:
- составы для тыквенных растений;
- универсальный грунт.
Высаживать семенной материал можно в:
- горшки;
- стаканчики из пластика;
- ящики.
Ящики считаются наиболее удобным вариантом, поскольку позволяют выращивать большее количество семян на маленькой площади.
Инструкция № 1 – выращивание огурцов на подоконнике
Хрустящие и сочные огурцы будут радовать хорошим урожаем, если соблюдать некоторые требования агротехники. Учитывается каждая мелочь, поскольку она оказывает влияние на конечный результат.
Шаг № 1 – подготовка посадочного материала
Посадочный материал на первом этапе важно продезинфицировать слабым раствором марганца. Для этого семена:
- нужно поместить в раствор на 20 минут;
- затем достать;
- завернуть во влажную марлю.
Примерно через 2 дня начнут появляться первые проростки. В течение этого периода необходимо поддерживать умеренную влажность марли.
Высаживать посадочный материал в почву лучше заранее пророщенным, нежели не подготовленным. К тому же, в процессе проращивания вы сможете обнаружить бесплодные семечки, и удалить их из общей массы.
Шаг № 2 – подготовка грунта
Высаживать семена можно в одноразовые пластиковые стаканчики. В ведро с подготовленным грунтом нужно добавить:
- 1 чайную ложку мочевины;
- стакан древесной золы;
- 2 чайные ложки нитрофоски.
Емкости для посадки обязательно дезинфицируются. Для обеззараживания подходят:
- слабый раствор марганцовки;
- горячий пар.
Шаг № 3 – высадка семечек
На дне выбранной емкости нужно сделать небольшое отверстие, которое предотвращает застой воды. Если проигнорировать данный шаг, в почве могут развиться грибки, гниль.
Затем в емкости нужно:
- поместить подготовленную почвосмесь;
- посадить семечки на глубине примерно в 2 сантиметра.
Проводить посев лучше в период с февраля до апреля при соблюдении температурного режима около +23 градусов по шкале Цельсия.
Появившимся росткам важно обеспечить хорошее освещение. В противном случае рассада погибнет. Уже примерно через месяц саженцы будут готовы к пересадке на постоянное место.
Шаг № 4 – правильная подкормка и полив
Для активного роста рассады важно своевременно вносить в почву удобрения. Подкормка проводится дважды:
- первая спустя 2 недели после появления всходов;
- вторая через неделю.
Количество подкормки для каждого саженца соответствует размеру его стаканчика. Для приготовления удобрения необходимо смешать:
- 1 столовую ложку мочевины;
- 6 литров воды.
Полив огурцов проводится ежедневно, нельзя допускать пересыхания грунта. Для полива лучше использовать отстоявшуюся воду.
Инструкция № 2 – высадка рассады
После того, как на рассаде полностью сформировалась первая пара листиков, можно приступать к процессу пересадки. Для установки контейнеров с культурой важно:
- правильно подготовить место;
- создать оптимальные условия для роста овощей.
Шаг № 1 – подготовка емкости
Сначала для подрастающей культуры необходимо подготовить хорошую емкость. Ее объем должен быть в пределах 5-8 литров. Лучше всего для использования подходят:
- пластиковые бутылки;
- цветочные ящики;
- горшки из керамики, пластика.
Важно сделать на дне емкости небольшие отверстия. Это необходимо для беспрепятственно выхода лишней воды.
Шаг № 2 – пересаживание рассады
Емкость для огурцов нужно заполнить почвосмесью. Можно использовать такой же субстрат, как и для семян. Ее также необходимо обязательно продезинфицировать марганцовкой.
Рассаду нужно:
- вынуть из стаканчика вместе с комом земли;
- переместить в подготовленный горшок.
Не нужно заполнять емкость с огурцами землей до самых краев. Лучше оставить 2-3 сантиметра свободными. В процессе роста, корни огурцов будут оголяться, что потребует внесения дополнительного грунта.
Уход за огурцами
Выращивание огурцов дома не вызовет особых хлопот. Стоит проявить терпение и придерживаться основных правил ухода – это позволит холодной зимой наслаждаться зелеными и сочными плодами.
Подвязка
Огурцы – это растение, которое представляет собой лиану. В естественных условиях оно стелется по земле, а выращивание на подоконнике требует сооружения для него подвязок. Делается это так.
- Над горшком с растением на высоте 170 сантиметров нужно натянуть проволоку.
- Затем необходимо взять шпагат и один его конец закрепить на проволоку, а второй опустить к саженцу.
Формировка стебля
Лиана огурцов должна формироваться в виде одного стебля. Для этого необходимо:
- регулярно осматривать растение;
- удалять на нем все новые усики.
Главный стебель прищипывают только, когда он достигнет максимальных размеров (дотянется до верхней проволоки). Поскольку боковые побеги отнимают у растения много сил, которые необходимы ему для развития плодов, их лучше убрать. На остальных побегах должно оставаться только по одному листочку.
Удобрение
Для лучшей урожайности огурцам нужно обеспечить качественную подкормку. Поэтому удобрения необходимо вносить каждые 10 дней. Высокая урожайность наблюдается при использовании натуральных подкормов:
- настоя яичной скорлупы или чая;
- древесной золы.
Готовые промышленные смеси, применяемые для комнатных растений, также будут весьма эффективными.
Полив
Когда мы пересадим огурцы в большую тару, им потребуется регулярное увлажнение почвы. Полив нужно проводить не менее двух раз в 7 дней. Допускать пересыхания нельзя, а избежать застаивания воды помогут отверстия, сделанные на дне емкости. Для полива лучше использовать такую же воду, как и для взращивания рассады:
- комнатной температуры;
- отстоянную.
Пластиковые бутылки могут стать не только емкостью для рассады, из которой растение впоследствии переместится на открытый грунт, но так же парником и защитником сеянцев от холода. О том, как получить хороший урожай, используя пластмассовую бутылку, рассказываем в .
От каких вредителей могут пострадать огурцы
Полученным средством нужно хорошо обрызгать растения. Добавление хозяйственного мыла обеспечивает лучшее сцепление раствора с поверхностью саженцев.
Уже после первой обработки становится заметно, что тля погибла полностью.
Когда отвар будет готов, следует:
Через пару часов по растению можно пройтись пылесосом, поставив прибор на минимальную мощность. Он хорошо соберет вредителей с листьев огурца, и проблема будет решена.
Зимнее выращивание огурцов
Любители свежих овощей прекрасно знают, что их можно выращивать круглый год. В зимний период огурцы будут попадать на стол такими же вкусными, как и летом.
Освещение
Дома не получится без помощи дополнительных приборов создать идеальные условия для огурцов. Культура нуждается в достаточном количестве солнечного света, а зимой его можно обеспечить только с помощью ламп.
Их необходимо ставить:
- с 8 утра до 8 вечера;
- когда рассада хорошо взошла и достаточно окрепла.
Специалисты советуют использовать:
- фитолампы;
- люминесцентные лампы.
Лампу необходимо разместить в 15 сантиметрах от произрастающей рассады. Постепенно культура будет подниматься, поэтому лампу также нужно передвигать. Этот момент важно учесть при установке осветительного прибора.
Обратите внимание: в марте количество искусственного освещения можно снизить с 12 часов до 4 часов. Огурцам этого будет вполне достаточно.
Утепление
Чтобы овощи хорошо росли, важно обеспечить необходимый температурный режим. Для огурцов оптимальный показатель составляет +20 градусов по Цельсию.
Окно, на котором будет выращиваться культура обязательно нужно:
- утеплить;
- форточку прикрыть полиэтиленом.
Увлажнение воздуха
Зимой отопление очень сушит воздух – этот факт следует учесть перед тем, как начинать выращивать овощи на окне. Можно и самостоятельно без особых затрат увлажнить воздух до нужно уровня. Необходимо:
- под емкости с рассадой поставить поддоны с галькой и постоянно подливать в них воду;
- использовать бытовые увлажнители;
- раскладывать по батарее мокрую ткань.
Благодаря этим простым хитростям воздух будет достаточно влажным. Это пойдет на пользу взращиваемым вами растениям.
Заключение
Заниматься выращиванием огурцов на подоконнике может даже новичок. Полученные зимой свежие и сочные плоды принесут много радости. Это отличный вариант, когда на прилавках магазинов продаются безвкусные тепличные огурцы. Нужно лишь выбрать понравившийся сорт и освободить место на подоконнике.
Видео — Как вырастить огурцы на подоконнике зимой
Видео – Выращивание огурцов на подоконнике в квартире