Липа – это медоносное дерево, которое символизирует женственность, нежность и мягкость. С давних времён это дерево является священным. Из липы раньше изготавливали посуду, делали лапти и лечили болезни.

В народе липу ещё называют: мочальник, лубняк или лутошка.

Давайте поподробнее узнаем об особенностях этого медоносного дерева, о том, когда оно цветёт и какую пользу может принести человеку.

Особенности и цветение

Липа начинает цвести в середине июня . Обычно к этому времени все фруктовые деревья уже отцветают. Когда это медоносное дерево начинает цвести, то на улице стоит необычный и приятный запах, который приманивает пчёл. Цветение недолгое, около двух недель, поэтому большинство людей стремятся побыстрее запастись цветками липы на зиму.

В это время дерево превращается в жёлтый шар- это очень красиво! Цветёт дерево соцветиями, которые состоят из пятнадцати цветков. Каждый цветочек имеет по пять лепесточков и тычинки.

Цвести оно начинает только через двадцать пять лет после посадки. Высота может достигать тридцати метров, а окружность четырёх метров.

Липа является прекрасным медоносом для пчёл . Учёные подсчитали, что гектар липового леса за две недели может выделять до тонны нектара. Многие люди любят липовый мёд и это неслучайно. Он полезен для организма человека. Но о полезных свойствах липового мёда мы поговорим чуть попозже.

В последнее время в больших городах стали сажать липы. Она не только приятно пахнет, красиво цветёт и долго стоит зелёным, но и очищает воздух от вредных веществ, то есть поглощает углекислый газ и пыль. В связи с этим липовый цвет не рекомендуется собирать в чертах города, лучше это делать подальше от него, например, в липовом лесу.

Разновидности

Липа является деревом долгожителем. Оно может прожить до 1200 лет. Это дерево можно встретить везде: в парке, в лесу, в саду. Оно может быть в виде дерева и виде кустарника. Это зависит от сорта липы.

Сортов этого дерева насчитывается около сорока, а гибридов более ста видов. Давайте рассмотрим некоторые виды поподробнее.

Липа американская .

Растёт в северной Америки. Отличается от других видов тем, что кора у неё чёрного цвета. Высота достигает сорока метров, а диаметр- двадцати двух метров. Листья у этого сорта крупные, около двадцати сантиметров.

Цветение наступает в середине июля. Отлично выносит морозы и засуху. Растёт очень медленно. За год вырастает только на шестьдесят сантиметров.

Липа амурская .

Такой вид можно встретить на Дальнем Востоке на горных склонах и в долине рек. Высота дерева не превышает тридцати метров, а диаметр составляет всего лишь метр. Кора имеет красно-коричневый цвет. Цветёт в начале августа. Листья овальные, длиною семь сантиметров.

Этот вид хорошо переносит морозы и влажность. Древесины этого дерева является очень ценной, поэтому этот вид охраняется государством.

Войлочная липа .

Растёт на Украине, Западной Европе, Прибалтике. Высота дерева достигает тридцати метров. Кора темно- серая, а листья овальные и пушисто- войлочные. Не переносит морозы. Срок жизни составляет двести лет.

Европейская

Растёт на территории Западной Европы. Высота дерева достигает сорока метров. Диаметр дерева может достигать пяти метров. Кора серого цвета с небольшими трещинками. Листья овальные. Цветение наступает в середине июня. Прекрасно выдерживает сильные морозы. Продолжительность жизни - сто пятьдесят лет.

Растёт в лесах Кавказа и Крыма. Высота около сорока метров, а диаметр дерева не более двух метров. Листья крупные- пятнадцать сантиметров. Цветёт в конце июня. Дерево данного вида хорошо переносит засуху и любит влажную почву. Срок жизни составляет триста лет.

Крупнолистная липа .

Распространена в Молдове, Кавказе, Украине и Европе. Высота ствола достигает тридцати пяти метров, а диаметр может быть шесть метров. Листья ворсистые и овальные. Их длина достигает четырнадцати сантиметров. Цветёт дерево в июле. Крупнолистная липа является долгожителем. Срок жизни составляет пятьсот и даже тысячу лет.

Маньчжурская липа .

Распространена на Дальнем Востоке. Высота дерева не превышает двадцати метров. Кора чёрного цвета с небольшими трещинками. Листья крупные- тридцать сантиметров. Цветение наступает в июле.

Полезные свойства липы

Липовый цвет собирают многие, но не все знают, как это надо делать правильно. Соцветия нужно срезать не все. Повреждённые ржавчиной или листоедами соцветия не годятся.

Собранные соцветия необходимо сушить в тени. А высушенное сырье нужно хранить в бумажных пакетиках или мешочках из ткани. Хранить липовый цвет нельзя больше трёх лет. После этого оно начинает терять свои лечебные свойства.

Лечебные свойства липового цвета

• Содержат макроэлементы и микроэлементы, дубильные вещества, эфирное масло, сапонины, сахар, глюкозу, витамины, кумарин;
• Повышает мочеотделение и потоотделение;
• Увеличивает секрецию пищеварительных желез;
• Успокаивает;
• Является противовоспалительным и отхаркивающим средством;
• Помогает при гриппе, бронхите.
• Лечит болезни почек и лёгких.

Из липового цвета делают настой, отвар и чай. Настой применяется для полоскания рта при стоматите, гингивите, ангине, ларингите, а также в виде примочек при заболеваниях половых органов и для устранения жирности кожи лица. Чай и отвар употребляют при простудных заболеваниях, головной боле, воспалении лёгких, заболеваниях горла, обмороках, болях в животе, ревматизме.

Липовый уголь и его целебные свойства

получается из высушенных веток липы и её древесины. Он выводит токсины. В связи с этим липовый уголь применяется при отравлениях, диареи, туберкулёзе лёгких, заболеваниях кишечника и желудка.

Помимо этого из древесины липы получают дёготь, который применяется для лечения экземы и кашля.

Листья используют для лечения чирей и нарывов . А измельчённые свежие листья и почки обладают противовоспалительным и болеутоляющим свойством.

Высушенная и измельчённая кора усиливает желчеобразование. А разваренной молодой корой лечат ожоги, геморрой и подагру.

Полезные и лечебные свойства липового меда

Липовый мёд не только ароматный и приятный на вкус, но и полезный. Он применяется в кулинарии и в медицине. Отличается от других сортов мёда своим цветом- почти белым, а также липовым ароматом.

Чем же полезен липовый мёд?

• Он лечит простуду;
• Восстанавливает силы;
• Помогает при заболеваниях сердечно-сосудистой системы и желудка;
• Устраняет дисбактериоз;
• Укрепляет иммунитет;
• Помогает при бессоннице;
• Укрепляет стенки сосудов;
• Снижает артериальное давление;
• Помогает при стоматите и гингивите;
• Лечит кашель и больное горло;
• Его можно применять как детям, так и беременным женщинам;
• Содержит витамины: С, РР, В, Н;
• Содержит микроэлементы: цинк, калий, натрий, железо, фтор, йод, фосфор, марганец, кобальт;
• Состоит из аминокислот и углеводов;
• Липовый мёд низкокалорийный.

Использование липы в хозяйстве

Липа является не только лекарственным средством. Из неё делают разнообразные поделки и постройки. Что же делают из липы?

Липа - это чудесное дерево, которое приносит пользу человеку. Теперь вы знаете, когда оно начинает цвести, какими полезными свойствами обладают все части дерева и какие виды этого дерева существуют.

Липа - это неоценимый для народной медицины ресурс лекарственных свойств. Оптимальную пользу для организма приносят ее цветы. Познакомиться с их свойствами, показаниями и противопоказаниями, а так же увидеть фото вы сможете в нашей статье.

В период цветения растения, в воздухе витает приятный аромат. Этот характерный запах – своего рода сигнал для сторонников народной медицины, а его появление, как команда к действию. Появляющийся аромат, когда цветет липа, сигнализирует о том, что настало время запасаться ценным лекарственным сырьем. Незнакомым с растением, узнать полезный цветок среди других поможет фото ниже.

Как правило, дерево начинает цвести в двадцатилетнем возрасте. Но если оно выращивается в насаждениях, то первые цветы на нем могут появляться на десять лет позже. Повторное цветение проходит каждый год. Особенно заметно оно проявляется в течение первых двух месяцев лета - тогда их польза особенно велика. Но к сожалению, цветы живут только до двух недель.

Как выглядят цветки

Цветки липы золотисто-белого цвета. Они объединяются небольшими количествами в сложные соцветия, которые растут из пластин продолговатых листьев. Торчащие из цветов тычинки образуют своеобразные пучки. Многогнездная завязь цельная, содержит по паре семяпочек на каждое гнездо. На фото ниже можно более детально рассмотреть их.

Как правильно собирать цветы

Чтобы цветы стали качественной основой для приготовления лекарств, а польза от них была максимальной, необходимо строго соблюдать правила сбора и заготовки. Поскольку период цветения непродолжительный, важно не прозевать подходящее время. Оптимальным считается тот момент, когда большинство цветов уже раскрылись, но среди них все еще можно увидеть бутоны - тогда и следует их собирать. Если поспешите, то растение не успеет вобрать в себя все необходимые полезные свойства. Опоздаете – и основная их часть уже будет потеряна.

Считается, что самые лучшие места для сбора цветов те, которые отдалены от проезжих частей и выбрасывающих выхлопы заводов. То есть, где деревья растут на свежем воздухе. Идеальный вариант – собирать их в деревне. В крайнем случае, можно поискать ароматные цветки липы в пригородах или в глубинках городских парков.

Если на цветках осядут свойственные городам пыль и грязь, то от этих гадостей уже не избавиться. Все потому что целебный продукт не рекомендуется обмывать. В противном случае от него будет мало пользы. Стоит помнить, что цветы срывают или срезают не по отдельности, а соцветиями. Также не следует собирать липовый цвет после выпадения осадков или утром, когда роса легла на дерево. Лучше всего для этого подойдет сухая погода.

Сушат полезные липовые соцветия в хорошо проветриваемых помещениях. Стоит не забывать, что попадание прямых солнечных лучей приведет к потере лечебных качеств. Самый простой способ - это разложить их тонким равномерным слоем на бумаге, дереве или на ткани. А защитить от солнца можно накрывши цветки липы марлей или аналогичным материалом, который обеспечит хорошую вентиляцию.

Их необходимо периодически перемешивать, иначе они могут начать гнить. И как только цветы начнут ломаться и крошиться, сушка прекращается. Хранятся они предпочтительно в стеклянной таре, а для большей сохранности полезных свойств – в тканевых мешках.

Полезные свойства

Цветы липы способствуют увеличению выработки желудочного сока, нормализуют образование желчи и ее отток в двенадцатиперстную кишку. Также они обладают мочегонными свойствами. Это незаменимое средство при диарее, запорах и прочих проблем с желудком и другими органами пищеварения.

Поскольку соцветия липы богаты витамином C и содержат фитонциды, флавоноиды, различные эфирные масла, а также дубильные вещества. Они обладают противовоспалительными, антиоксидантными и антигистаминными свойствами. А также оказывают антисептическое и бактерицидное действие.

Простуда, грипп, бронхит, трахеит – все перечисленные недуги проходят быстрее, благодаря полезным, целебным свойствам липовых цветков. Еще они – это эффективная борьба с кашлем и высокой температурой. В их показаниях значится и потогонный эффект.

Как дополнительный эффект соцветия помогут успокоить нервную систему, снять стресс, избавить от бессонницы и головных болей. Они вызывают жаропонижающий эффект, нормализуют артериальное давление. Кроме того, благодаря им приводятся в порядок женские гормоны в период климактерических изменений. На фото видно, как красив золотистый отвар липы, который употребляют как целебный горячий напиток.

Стоит вспомнить и об уникальном свойстве, которое помогает ускорить метаболизм, а антицеллюлитные свойства придутся по душе каждой женщине. Уникальный комплекс лечебных свойств соцветий липы повысит способность кожи к регенерации после ее повреждений и снимает отеки тканей. А благодаря содержанию фитогормонов, они способствует омолаживанию и даже могут замедлять процессы старения.

Применение

Самое распространенное применение таких полезных цветов липы – в виде чая. Такой напиток достаточно эффективен против гриппа и простуды и не имеет противопоказаний. Он не только устраняет неприятные симптомы заболеваний, но и способствует скорейшему выздоровлению. Также чай, выпитый перед сном, помогает от бессонницы. Кроме того, его нередко пьют при головных болях. Желающим похудеть он тоже будет весьма полезен: помощь в сбрасывании веса встречается в его показаниях.

Из липового цвета делают специальный состав для полоскания горла. Он помогает при любых видах кашля. Такой состав хорошо зарекомендовал себя в лечении фарингита, ангины и других заболеваний дыхательных путей. Люди, которые страдают от заболеваний сердца, могут принимать настойку из липы. Показания липы охватывают и косметический аспект: для лечения повреждений и воспалений кожи, липовые цветки применяют наружно в виде настоя.

Проявит она свои полезные свойства и в фитотерапии. Часто болеющим будет хорошо выйти просто подышать целебным ароматом цветущей липы. Хорошо здесь и то, что такое лечение уж точно не имеет противопоказаний, а которых мы и поговорим далее.

Противопоказания

Как таковых противопоказаний к применению нет, но нужно понимать, что липа - это лекарственное растение и злоупотреблять им не стоит. Все хорошо в меру. Поэтому, к примеру, липовый чай не стоит использовать вместо традиционного напитка. Лучше чередовать его с применением липового меда, польза от которого также очевидна.

Любое лечение стоит проводить после консультации с врачом, на предмет индивидуальных особенностей. Особенно важно предупредить врача, если у вас имеются какие-нибудь хронические заболевания. Лечение нужно проводить грамотно, соблюдая рекомендации эксперта касательно применения лекарств с учетом всех противопоказаний, и только тогда от него будет видимая польза.

Видео

О том, какие полезные свойства имеет это чудесное растение, о показаниях и противопоказаниях, еще раз расскажут в видео ниже.

Липа - главный медонос средней полосы: признанной царицей, Афродитой лесного нектарного взятка называют это поистине уникальное растение.

«Пусть изменят все весенние взятки (ивовые, сады и др.), не страшно, если даже и луга дадут мало: липа зацветет и покроет все грехи », - писал А.С.Буткевич, автор многочисленных изданий по пчеловодству, преуспевающий практик, державший большую продуктивную пасеку в Тульской губернии.

Как медонос она действительно не имеет равных в отечественной флоре, дает самый ценный, душистый мед. Лучше медоносит на плодородной и водопроницаемой почве при открытом местоположении.

Липа сердцевидная или Липа мелколистная (род Липа семейства Мальвовые) - широко распространенное в Европе и Западной Азии листопадное дерево 20-38 м высотой с шатровидной кроной.
Кора темная, на старых деревьях бороздчатая.
Листья очередные, сердцевидные, длинночерешковые, зубчатые, с оттянутой заостренной верхушкой, сверху зеленые, снизу сизоватые.
Цветки правильные с многочисленными тычинками, диаметром 1-1,5см, желтовато-белые, ароматные, собраны по 3-11 штук в щитковидные соцветия с желтовато-зеленым прилистником. Цвет пыльцы светло-желто-зеленый.

Цветет с начала июля 10-15 дней. Нектароносная ткань, расположенная на внутренней части оснований чашелистиков, выделяет 5-10 мг нектара.

Плод - шаровидный, опушенный, тонкостенный, одно- или двусемянный орешек. Плоды созревают в августе-сентябре.

Липа крупнолистная - лиственное дерево рода Липа семейства Мальвовые. Естественно произрастает липа крупнолистная в лесах западной части Украины, в Молдове, на Кавказе, в Западной, Центральной и Южной Европе. В Средней полосе России и Беларуси разводится в садах и парках.
Дерево до 40 м высотой, с густой, широкопирамидальной кроной, с красновато-коричневыми, пушистыми, реже голыми молодыми побегами.

Почки красновато-коричневые, голые.
Листья до 14 см, округло-яйцевидные, сверху темно-зеленые, голые, снизу бледнее, с пучками светлых волосков в углах жилок, на черешках 2-6 см длиной. Листья распускаются на две недели позже, чем у липы мелколистной.
Цветки желтовато-кремовые, более крупные, чем у липы мелколистной, но в соцветии их меньше (2-5), цветет на две недели раньше липы мелколистной, в начале июня. В одном цветке липы крупнолистной выделяется 11,54 мг нектара.

Медопродуктивность 800-900 кг/га, с гектара липы можно собрать до 90-100 кг пыльцы.

Для того чтобы пчелы смогли собрать нектар с цветов липы нужны определенные погодные условия: теплая и важная погода. Именно тогда происходит выделение сладкой жидкости.
Использование липы крупнолистной перспективно для пчеловодства не только с точки зрения увеличения нектарозапасов, но и увеличения продолжительности взятка.

Медопродуктивность насаждений липы достигает 800-1000 кг/га. Во время цветения в местах ее массового произрастания пчелиные семьи собирают за день до 10-14 кг меда. По вкусовым и целебным качествам липовый мед издавна считается лучшим.

Набор предлагаемых липой даров человеку довольно внушителен:
— свежий воздух, во время цветения наполненный необыкновенным медовым ароматом,
— облагороженная почва,
— прекрасная строительная древесина,
— великолепная поделочная древесина, пригодная для изготовления хозяйственной утвари и сувенирных поделок,
— уникальный для различных ремесел луб,
— послушное и полезное лыко,
— целительный липовый цвет (цветки и прицветники) используется в медицине, в парфюмерной промышленности, в производстве коньяков и ликеров, а также как заменитель чая,
— как медонос липа не имеет равных в отечественной флоре,
— самый ценный, душистый мед,
— молодые листья и распустившиеся почки весной употребляют в пищу, из них готовят салаты, маринуют.
— наконец, красота самого дерева.

Кроме того, липа уверенно чувствует себя в искусственно создаваемых полезащитных лесополосах - ей нипочем ни дожди, ни засуха, ни ветры.

Липа - прекрасное парковое дерево, издавна применявшееся для устройства аллей и рощ, а в течение последнего столетия она приобрела лидерство еще и в озеленении наших городов. Липа оказалась одним из немногих древесных растений, которые в состоянии переносить городской шум и смог, а также вредное для растений искусственное ночное освещение.

По своей природе липа — дерево-долгожитель. На европейской территории средний срок ее жизни около 400-600 лет. В диких лесах отдельные экземпляры доживают до 1100-1200 лет!

В естественных условиях липа, оттесняя другие виды, осваивает новые земли по поймам рек, постепенно продвигаясь на север: ее естественные посадки появились уже в Архангельской области и даже в лесах Норвегии и Финляндии.

В зонах, благоприятных для своего произрастания, липа прекрасно себя чувствует в самых разных видовых сообществах, уживаясь и с долгожителем дубом, и с нетерпимыми ко многим видам хвойными. При любом удобном случае, она не отказывается от лидерства и может создать сплошные массивы на сотнях и тысячах гектаров. Доля липы в смешанных лесах может достигать более 60%.

Липа — главный медонос средней полосы — сильно потесненная человеком на европейских территориях, она удерживает свои позиции на миллионах гектаров земель Приволжья, некоторых районов Сибири и Дальневосточном Приморье. Известный ученый-географ XIX века Н. И. Рычков, описывая свои впечатления от посещения Башкирии отмечал, что «…в Башкирии немало таких хозяйств, что у одного башкирца тысячи по две и больше бортей, от чего они получают знатные себе доходы ». Пчеловодам XIX века можно только позавидовать…

Дек, 2012
07

Опубликовал: Petr_MS

В средней полосе России во многих регионах липа мелколистная обеспечивает пчел . В общем медовом запасе лесных и лесостепных районов в благоприятные по нектаровыделению годы на ее долю приходится 65-70% медосбора. Действительно, среди нектароносов липа не имеет себе равных. Давно установлено, что один гектар старовозрастных лип может выделить одну тонну нектара. Причем происходит это довольно быстро - за 12-14 дней. Есть растения, которые выделяют больше нектара, но нет ни одного, которое продуцировало бы столь большое количество в такое короткое время. Однако не каждый год липа может давать много нектара, во многих регионах она обильно выделяет нектар один раз в 3-5 лет.

Исходя из этого, мы поставили перед собой задачу - выяснить, какие факторы влияют на нектаровыделение липы.

Рядом с деревней Новая Екатериновка Ядринского района на пересеченной местности площадью 30,5 га произрастают липовые насаждения порослевого происхождения, возраст которых в начале работы (1972 г.) составил 21 год. Определяли начало и продолжительность цветения липы, интенсивность сбора меда в зависимости от температуры воздуха, солнечной освещенности, летной деятельности пчел, а также учитывали количество собранного меда семьями пчел за период цветения липы.

Для определения интенсивности медосбора семьи разной силы: слабая, средняя и сильная - были установлены на весы. Ежедневно в конце дня показания контрольных ульев заносили в пасечный журнал.

В результате сорокалетней работы мы убедились, что многие показатели далеко не одинаковы и они сильно варьируют в зависимости от года. В среднем липа зацветает 1 июля. Однако в годы с ранней весной она может зацветать очень рано (13 июня 1995 г.). Самый поздний срок начала ее цветения (17 июля) пришелся на 1978 г. Наши наблюдения показали, что сроки и продолжительность цветения липы, а также число солнечных дней в период ее цветения оказывают незначительное влияние на сбор меда пчелами с этого растения. В то же время медосбор сильно зависит от среднесуточной температуры воздуха и летной деятельности пчел. В годы с максимальным медосбором (50 кг и более) среднесуточная температура воздуха поддерживалась на уровне 17,1...24,5°С. В годы с низким уровнем взятка величина этого показателя падала до 14,9°С.

На величину медосбора большое влияние оказывает летная деятельность пчел. В годы с максимальным медосбором продолжительность лета пчел равнялась 11-15,5 дня, а в плохие годы она часто снижалась до 6-9 дней.

Максимальный привес зависит от возраста липы. Так, молодые липняки отличаются низкой нектаропродуктивностью. Сбор меда с липы заметно увеличивается в возрасте 45-50 лет, а после 50 лет этот показатель значительно повышается при коэффициенте корреляции 0,7-0,8. Липовые насаждения в пересеченной местности располагаются на разной высоте. Условно разделили их на три яруса, разница между верхним и нижним доходит до 75 м. В одни годы хорошо выделяют нектар липы верхнего яруса, а в другие - второго и нижнего. Поэтому почти ежегодно при благоприятной погоде могут собрать с 55-60-летних лип много меда.

Считаем, что в Поволжье возраст нектарной спелости липы мелколистной наступает в 60-летнем возрасте, а не в 70-80-летнем, как об этом писал в своих трудах Е.С.Мурахтанов . Однако окончательный ответ на этот вопрос можно дать лишь при достижении наших лип 70-80-летнего возраста.

Своей работой мы лишь подтвердили давно установленный факт, что нектаро-продуктивность растений тесно связана с температурой воздуха, уровнем освещения, влажностью воздуха и почвы, ее плодородием, возрастом и плотностью древостоя. Если во время цветения липы дул суховей или холодный северный либо северо-восточный ветер, или был сильный дождь, в большинстве случаев взяток немедленно обрывался, а сильный ливень с градом в 2011 г. полностью уничтожил цветки липы.

В 1992—1993 гг. липа совершенно не выделяла нектара. Причиной тому послужило бурное размножение листогрызущих вредителей. Сухое жаркое лето 1991 г. и теплая зима способствовали массовому распространению боярышниковой и зеленой дубовой листоверток. Они поразили не только дубравы, но и почти полностью уничтожили цветки и листья у липы в лесах Чувашии, Марий Эл и Татарстана.

По утверждению многих ученых, оптимальная температура для выделения максимального количества нектара липой в среднем колеблется в пределах 24...26°С. В наших опытах в период цветения липы среднесуточная температура воздуха поддерживалась на уровне 20°С. Как уже было сказано, высокие медосборы были получены при наличии среднесуточной температуры воздуха выше 17°С. Очевидно, размах колебаний оптимальной температуры воздуха для липы велик - 17...25°С. Главная причина здесь заключена не в оптимальной температуре вообще, а в разнице между максимальной дневной и вечерней или ночной температурой, в чем можно убедиться при детальном анализе наблюдений 1976, 1988 и 1997 гг. Разрыв между средней оптимальной и максимальной дневной температурой воздуха, а также между ночной и среднесуточной в пределах 5°С способствует лучшему выделению нектара, чем при разнице всего 1,4...1,5°С. Но слишком большой разрыв, 8...10°С, также нежелателен.

Наши расчеты показывают, что в период цветения липы снижение среднесуточной температуры воздуха на 1°С может снизить медопродуктивность семей на 1,5-2 кг. При этом смена теплыми днями способствует лучшему выделению нектара, чем постоянная температура.

И.Н.МАДЕБЕЙКИН,
доктор сельскохозяйственных наук,
И.И.МАДЕБЕЙКИН,
кандидат биологических наук
ФГБОУ ВПО «Чувашская государственная
сельскохозяйственная академия», г. Чебоксары
ж-л «Пчеловодство» №7, 2012 г.

Литература

1. Мурахтанов Е.С. Нектаропродуктивность и возраст рубки в липняках Средней Волги // Лесное хозяйство. - 1972. - №8.
2. Мурахтанов Е.С. Пчеловодство в липняках. - М.: Лесная промышленность, 1977.

Как цветет липа? Многие задают себе этот вопрос, поскольку приятный нежный медовый аромат манит и пленит все вокруг. Липа – одно из самых некапризных деревьев-долгожителей, которое на одном месте может расти и цвести до 500 лет.

Липа хорошо переносит разные климатические условия и любые процедуры ухода. Те, кто хочет увидеть у себя во дворе роскошное , которое пышно цветет, должны понимать, что она любит в основном солнечные и теплые участки.

Дерево липа: описание

Характеристики липы:

1. У листьев дерева овальная или сердцевидная форма. Когда они распускаются, то на них проявляются прилистники, которым свойственно быстро отпадать.
2. Цветы собраны в соцветия в виде зонтиков. Плоды ореховидной формы в миниатюре.
3. У липы около 40 видов, распространенных по разным уголкам Европы, Азии. Отдельные сорта встречаются на территории Крыма.
4. Дерево липа популярно и на территории России: Подмосковье, Алтай, Кавказ, Средняя полоса России.
5. Большинство сортов выведены и приспособлены, чтобы цвести в определенных климатических условиях. У них и определенные свойства, которые необходимы, чтобы прижиться на нужной территории.

Сроки и особенности цветения липы:

• Липа цветет небольшими соцветиями в промежутке с июня по июль. Конкретное время зависит от климатических условий произрастания.
• Так, цветение деревьев на юге и севере значительно отличается — начало июня и конец июля соответственно.
• и в средней полосе цвести начинает с конца июля и продолжается до начала июля.
• В одном соцветии в среднем 7-8 цветков нежного кремового цвета.
• Цветет дерево на протяжении 12-14 дней. Цветение наступает не быстро.

В благоприятных условиях цветущее дерево можно увидеть только на 18-20 год после посадки.

Почему липа не цветет?

Стоит учитывать то, что большинство сортов липы плохо переносят южный климат. Неправильно подобранный сорт может не начать цвести в таких регионах вовсе. Для многих сортов также характерен медленный рост, который часто путают с болезнью, которая спровоцировала отсутствие цветения.

Частыми причинами отсутствия цветения считаются:

• неправильно подобранный сорт для определенных условий климата;
• чрезмерная или пониженная влажность почвы;
• неправильно выбранное место для посадки.

Эти же причины могут послужить и тому, что липа не цветет ежегодно.

Как выращивать больше урожая?

Любому садоводу и дачнику приятно получать большой урожай с крупными плодами. К сожалению, далеко не всегда удается получить желаемый результат.

Часто растениям не хватает питания и полезных минералов

Оно обладает следующими свойствами:

• Позволяет увеличить урожайность на 50% всего за несколько недель применения.
• Можно получить хороший урожай даже на низкоплодородных почвах и в неблагоприятных климатических условиях
• Абсолютно безопасно

Липовый цвет: сбор и заготовка

Цвет липа в основном в промежутке с июня по июль. Соцветия желтоватого оттенка в форме полузонтиков. Возле соцветий имеются узкие листочки – прицветники. Пахнет медовым ароматом, которым наполняется вся улица. Запах липы привлекая пчел.

Когда и как проводить заготовку соцветий?

Важно серьезно подойти и ко времени сбора урожая. Срывать липовый цвет стоит тогда, когда большая часть цветков уже раскрыта, а остальные находятся на стадии формирования бутонов.

Правила сбора липового цвета:

• Если начать сбор в период, когда цветы начали уже увядать , то лепестки быстро опадут и не принесут никакой пользы.
• Собирать сырье лучше в экологически чистых местах или хотя бы в тех, вблизи которых нет автомобильных трасc, промышленных зданий.
• Сбор материала проводится только в сухую погоду. Ни на листьях, ни на цветах не должно быть росы или другой влаги.
• Соцветия лучше срезать секатором или ножницами для сада. Нежелательно их обламывать.
• Перед просушиванием просмотреть собранные веточки и удалить лишнее.

Как правильно сушить?

Чтобы получить качественное сырье, придерживайтесь рекомендаций:

Чтобы сырье высохло быстро и качественно просохло, нужно его постоянно помешивать.

Для сушки используют и электросушилки. Чтобы липовый цвет не утратил свои свойства, используйте температуру не выше +38°С.

Готовый просушенный материал хранится на протяжении 12 месяцев в прохладном помещении. Для хранения лучше выбрать тканевые или бумажные пакеты.

Липовый мед

У меда из липы стойкий приятный аромат. Цвет такого меда золотисто-зеленоватый или бело-кремовый. На цвет меда, его качества и вкус влияет вид липы и условия произрастания.

Многие сорта липы содержат и полезные аминокислоты.

Кроме того, мед из липы положительно влияет на:

• органы дыхательной системы;
• работу ЖКТ;
• почки;
• печень.

Компоненты меда налаживают работу и приводят в тонус сосуды и мышцу сердца. Употребление меда положительно влияет на нервную систему и зрение. Применяется и наружно при экземах, ожогах. Единственным противопоказанием к употреблению меда является аллергическая реакция на его компоненты.

Полезные свойства цветков липы

Липа уже несколько веков знаменита полезными и лечебными свойствами:

1. Эфирное масло липового цвета распространяется по всей комнате и благотворно влияет на нервную систему человека. Поэтому полезно не только употреблять липовые напитки, но и гулять по липовым аллеям.
2. Липовые отвары и чаи обладают обезболивающим, тонизирующим, стимулирующим работу органов средством. Имеет противовоспалительный и потогонный эффект.
3. Очищает кровь и внутренние органы от токсинов, улучшает работу ЖКТ.
4. Ванны и чаи используются как успокаивающее и болеутоляющее средство.
5. В качестве примочек используется для наружного применения при язвах, ожогах, больных суставах.
6. Польза для женского организма: наличие эстрогенов улучшает гормональный фон и налаживает менструальный цикл. Липовый цвет женщины используют и для приготовления разных косметологических средств.

Противопоказания

Липа практически не может нанести вред организму, но все же несколько факторов учитывать нужно:

• Напитки из липы нельзя употреблять ежедневно, поскольку это спровоцирует нарушение работы сердечной мышцы.
• Индивидуальная непереносимость компонентов липы.

Способы употребления липового цвета

Для его приготовления нужно в стакан кипятка всыпать 2 ст. л. липового цвет. После того как напиток постоит и настоится 15 минут, он готов к употреблению.

Лечебные свойства напитка улучшат самочувствие, имеют целебные качества:

• укрепляют иммунитет;
• улучшают оттенок лица;
• помогают снять отечность;
• быстрее побороть простудные и инфекционные болезни;
• особую пользу приносит организму беременным.

Липовый отвар

Понадобится 400 мл воды и 1-1,5 ложки липового цвета. Цветы всыпают в воду и дают закипеть, после чего держат на маленьком огне на протяжении 8-10 минут. Отвар процеживается. Средство употребляют как лечебный и освежающий напиток и как косметологическое средство.

Липовый настой

Употребляется и как отдельный напиток, и как лечебное вспомогательное средства при кашле и простудах.

Чтобы приготовить:

• в 250 мл горячей воды засыпать 2-3 ст. л липового цвета;
• смесь прогреть на водяной бане на протяжении 15 минут;
• после этого оставить остывать на протяжении 40 минут;
• после того, как остынет хорошо процедить;
• измерить количество полученного настоя и долить до 250 мл.

Употреблять после еды по 200-250 мл 3 раза в день.

Области применения липы

Плоды и цветы липы в косметологии

Косметология — одна из популярных областей применений листьев, меда и плодов липы.

Омолаживающая функция средств на основе липы возможна благодаря специальным фитогормонам, которые в ней содержатся:

Косметологические средства обладают свойствами:

• придают коже упругость, питают её;
• устраняют первые морщины;
• успокаивают раздраженную кожу;
• увлажняют и омолаживают;
• тонизируют.

Липа в строительстве

Дерево ценится как строительный материал из-за свойств:

• быстро шлифуется;
• является природным антисептиком;
• имеет низкий показатель теплопроводности.

Эти характеристики отлично подойдут для отделки построек, температура которых значительно превышает средний показатель температуры в комнате: бани, сауны.

Из-за мягкости и податливости во время шлифовки идеально подходит как материал для резьбы. Декоративные изделия имеют высокое качество благодаря светлому оттенку древесины, который практически не меняет свой цвет.

Материал хоть и востребованный, но считается узкоспециальным. Используется также для изготовления музыкальных инструментов, шпона, вагонки, евровагонки.

Виды липы

В мире известно более 30 сортов липы.

Самыми распространенными из них считаются:

• Липа обыкновенная. Имеет свойства и характеристики липы крупнолистной и мелколистной. Но есть несколько отличий. Цветет на 2,5 недели раньше. Крона и ствол растут намного быстрее. Хорошо переносить пониженную температура и может расти практически в любых условиях. В сравнении с мелколистной липой, листья и крона крупнее и шире.
• Липа сердцевидная. Ее еще называют сердцелистная. Растет на территории Крыма и Кавказа, в России и на Западе Европы. Название получила из-за сердцевидной формы листьев. Растет до 30 метров, крона в диаметре до 15 метров. Время цветения зависит от места произрастания – июнь – июль. Цветки небольшие, в одном соцветии до 6-7 штук. Устойчиво к засухам и морозам. Одно дерево может дожить до 400-500 лет.
• Липа плосколистная. Вырастает до 40 метров. Распускается немного позже, чем обычные сорта липы. Дерево растет в основном в Молдове, Украине, на Кавказе, Центральной, Южной и Западной Европе. Используется в основном для озеленения и ландшафтного дизайна.
• Липа войлочная. Растет преимущественно на территории Балкан, Украины, Малой Азии, Западной Европы. Встречается и на территории Крыма и Кавказа. Лучшими соседями для липы войлочной будут дуб, клен, ясен. Может дорасти до 32 метров, и крона, и ствол имеют правильную форму. Молодая кора гладкая на ощупь, имеет темно-серый оттенок. Листья липы слегка заострены, длиной до 8 см. Цветет в июле, цветы – светло-кремового цвета. При произрастании хорошо переносит и светлые и притененные места. Здоровое дерево может дожить до 200 лет.

Липа обыкновенная

Сердцевидная липа

Липа плосколистная

Липа войлочная

Заключение

Липа стала традиционным деревом многих стран. Её пользу сложно переоценить, поскольку она применяется в народной медицине, косметологии, парфюмерии, строительстве, ландшафтном дизайне.

Липа и её компоненты знамениты уже несколько столетий. Ни один праздник наших предков не проходил без напитков на основе липы и меда. Растение олицетворяло богиню любви Ладу.

О липе вспоминается практически в каждом соннике:

• Так, если снится срубленная липа – это свидетельствует о неискренних чувствах людей, которые находятся рядом.
• Залезть на дерево – скоро исполнится мечта.
• Пить чай из липового цвета – твердит о хорошем здоровье и новых силах.
• Сломать ветку липы во сне означает забыть о спокойной жизни.