Кизил культурный посадка и уход. Кизил: посадка и уход, виды и сорта. Пошаговый процесс посадки кизила

Садоводы и ландшафтные дизайнеры с удовольствием сажают кизил на своих участках: раннее распускание ярких цветков радует глаз после чёрно-белой зимы, а как привлекательны гроздья алых или тёмно-бордовых ягод осенью! Название этой терпкой на вкус кисло-сладкой ягоды с тюркского переводится как «красный». Плоды кизила, действительно, чаще всего имеют именно этот цвет, однако у некоторых сортов ягоды могут быть и жёлтыми. Одна из главных особенностей кизила в том, что встретить его можно как в виде кустарника, так и в виде дерева - всё зависит от местности и условий его произрастания. Словом, чем бы ни заинтересовал вас кизил - пышностью своей зелени или уникальными свойствами плодов - знакомство с ним вас не разочарует.

Кизил: территория распространения, описание растения и ягод

В дикорастущем виде кизил чаще всего встречается на Кавказе. Хотя его косточки находили и на территории современной Швейцарии в постройках возрастом более пяти тысяч лет, а историки утверждают, что плоды этого растения использовали в пищу древние греки и римляне. Современные культурные формы кизила распространены не только в пределах его естественного ареала, их можно встретить на просторах Средней Азии и Молдавии, Санкт-Петербурга и Прибалтики. Никакой загадки в таком широком распространении этого растения нет. Кизил довольно неприхотлив и способен переносить морозы до минус 30-35 о С, кроме того, взрослое растение устойчиво к засухе и одинаково хорошо чувствует себя на солнце и в полутени. Представлен кизил и в Госреестре селекционных достижений на 2017 год, а в качестве региона допуска указана вся территория России. А сколько кизила распространено по садам без всякого упоминания в Госреестре!

Кизил нетребователен к составу почвы и растёт на бедных каменистых землях, песчаных почвах и суглинке. Однако больше всего ему подходят нейтральные или слабощелочные лёгкие плодородные почвы с высоким содержанием извести. Молодые побеги кизила стремятся вверх и, разрастаясь, образуют многоствольный полукруглый кустарник высотой до 3–4 метров или дерево до 6 метров в высоту. Корневая система мочковатая.

Своим ярким цветущим видом кизил украсит любой участок

Кизил - очень декоративное растение. Жёлтые венчики его цветков собраны в соцветия. Они распускаются в апреле и наполняют воздух нежным сладковатым ароматом. Цветение кизила длится до двух недель, только потом появляются листочки. Поскольку цветки появляются рано, у этого растения бывают проблемы с опылителями: для насекомых температура +8+10 о С, когда зацветает кизил, не очень комфортна. Кроме того, кизилу необходимы подходящие «соседи» - он самобесплодный. Универсальным опылителем для него может стать лесной кизил или любой культурный сорт этого растения.

Цветки кизила - прекрасный медонос

Листья кизила яйцевидной формы, вытянутые к верхушке, ярко-зелёные. Плоды обычно красные, но есть сорта с плодами белого, жёлтого и даже тёмно-бордового, почти чёрного цвета. Форма ягод у одних сортов вытянутая, грушевидная, у других сферическая. Вес в пределах 1-9 г. Косточка продолговатая, легко отделяется, составляет 12-30% от веса плода. Созревание ягод приходится на конец августа или сентябрь.

Плоды кизила обычно имеют тёмно-красный цвет

Вкус плодов кизила не спутаешь ни с чем: он слегка вяжущий, терпкий, кисло-сладкий или сладкий (зависит от сорта - как и степень сочности). Мякоть плодов может быть однородной или крупитчатой. Единственное, что не зависит от сорта, - неповторимый аромат ягод. Описание способов их применения могло бы составить отдельную главу. Кизил употребляют в свежем виде, варят из него варенья, компоты, кисели, готовят желе, пастилу, соки. Ягоды сушат и добавляют в чай, как и листья, а косточки используют в качестве заменителя кофе. И что скрывать, довольно популярна кизиловая водка, которая сохраняет неповторимый аромат ягод и считается изысканной.

Кизил не скороплодное растение: привитые саженцы вступают в период плодоношения на пятый– шестой год. Зато кизил урожайный: с десятилетних деревьев собирают 20-25 кг плодов, а с двадцатипятилетних до центнера.

Молодое деревце кизила уже плодоносит

Кизиловые деревья - долгожители, их возраст может превышать сто и даже двести лет. Поэтому, посадив такое дерево на своём участке, садовод может быть уверен, что полакомиться этими ягодами смогут его внуки и правнуки.

Посадка кизила в средней полосе России

Кизил наиболее распространён на Кавказе, а значит, предпочитает тёплый климат. Но его можно и нужно выращивать и в средней полосе России, что многие садоводы успешно делают. Главное - в первые годы после посадки защищать растение от неблагоприятных факторов, например, беречь саженец от засухи. Из-за поверхностного расположения корней саженцы кизила в засушливые годы могут страдать от недостатка воды. Поэтому растению следует обеспечить адекватный полив, особенно при посадке в лёгкие песчаные почвы, где влага не задерживается. Не любит молодой кизил и слишком сильного солнца. По возможности после высадки и в первые годы роста саженцу необходимо обеспечить лёгкое притенение.

Основные правила посадки

Тем, кто хочет вырастить на своём участке кизил, опытные садоводы рекомендуют выбирать саженцы-двухлетки. Приобретать их следует в проверенных питомниках. Кроме того, необходимо помнить о том, когда и как лучше всего сажать кизил.

Лучшее время для высадки саженца кизила - осень.
Кизил - самобесплодное растение, поэтому на участке сажают не менее двух разных сортов.
Чтобы молодой кизил хорошо прижился, следует выбирать растения в контейнерах, а не с открытой корневой системой.

Для посадки лучше всего подходят саженцы-двухлетки

Пошаговый процесс посадки кизила

Подготовьте яму глубиной и диаметром 60–70 см. Вынутую землю смешайте с перегноем или компостом (1 ведро), золой (250–300 г) и суперфосфатом (200 г).
Половину земли засыпьте в лунку. На образовавшийся холмик поставьте саженец. Привяжите его к колышку и засыпьте оставшейся частью земли. Следите, чтобы не заглублялась корневая шейка (она должна быть на 2–3 см выше уровня почвы).
Утрамбуйте почву, формируя лунку под полив. Полейте саженец двумя вёдрами воды.
Мульчируйте приствольный круг соломой, опилками или перегноем.

На зиму молодые саженцы нужно укрыть мешковиной, а чтобы уберечь поверхностно расположенную корневую систему, опытные садоводы рекомендуют в первые годы засыпать саженцы до места прививки землёй.

Видео: как правильно посадить саженец кизила

Выращивание кизила и уход за ним в средней полосе России

Случаи болезней или поражения кизила вредителями на территории Подмосковья и средней полосы России практически не описаны. А рекомендации по уходу сводятся к своевременному обильному поливу и обрезке. Полив для кизила имеет важное значение: при недостатке влаги плоды становятся менее сочными, вкус получается слабовыраженным. Поэтому растение необходимо регулярно поливать, особенно в летний период (40–50 л один-два раза в неделю при отсутствии дождей).

Молодые саженцы кизила растут медленно, но потом рост становится интенсивнее, и некоторые растения бывают загущены - им требуется обрезка.

Если кизилу необходимо придать форму куста, то обрезают только растущие внутрь или сухие побеги

Именно с помощью процедуры обрезки садовод может придать кизилу форму куста или дерева. Если предпочтительна форма куста, удаляют только неправильно расположенные, сухие, растущие внутрь ветви. Если кизилу необходимо придать форму дерева, побеги, расположенные ниже 50–70 см, удаляют в первые годы после посадки, а в дальнейшем поддерживают получившуюся форму, обрезая кизил по традиционной для плодовых деревьев схеме.

С помощью регулярной обрезки кизилу легко придать форму дерева

Рыхление почвы под кизилом проводят осторожно, не глубже 10 см - не следует забывать о поверхностном расположении корней. Что касается удобрений, то садоводы не настаивают на их внесении, поскольку в естественных условиях кизил растёт и плодоносит даже на бедных почвах. Однако если возникло желание удобрить кизил, следует учесть, что азотно-фосфорные удобрения вносят весной, а калийные - летом или осенью.

Главный фактор, осложняющий выращивание кизила в средней полосе России, - возвратные весенние морозы. Защитить от них растение можно только дымлением (обработкой посадок дымом в утренние часы). Ещё одна проблема: при раннем цветении (а у кизила оно всегда раннее) насекомых-опылителей может не быть. Однако при высадке нескольких растений на одном участке эта проблема отлично решается.

Сорта кизила для выращивания в средней полосе России

Сорта кизила отличаются друг от друга сроками созревания, формой и цветом ягод. Урожайность и морозоустойчивость они демонстрируют примерно одинаковую, так что нет смысла выделять эти характеристики особо. К наиболее популярным и рекомендуемым специалистами относятся следующие сорта:

Алёша: созревает в начале августа или в сентябре, ягоды жёлтые, грушевидной формы, крупные - 6-9 г, кисло-сладкие.
Владимирский: созревает в августе-сентябре, ягоды крупные - около 8 г, бордово-чёрные.
Выдубицкий: среднеспелый сорт, ягоды небольшие, тёмно-красного цвета.
Елена: кизил этого сорта плодоносит рано - в начале августа, ягоды похожи на лакированные красные бочонки средних размеров с маленькой косточкой.
Светлячок: среднеспелый, ягоды грушевидные, 6-8 г, тёмно-вишнёвые, кисло-сладкие, терпкие.
Янтарный: название получил из-за оригинального цвета, созревшие ягоды почти прозрачные, с тонкой кожицей, вес до 4 г, среднеспелый сорт.

Фотогалерея: популярные сорта кизила

Кизил сорта Алёша плодоносит ягодами жёлтого цвета Сорт Елена характеризуют традиционные для кизила ягоды красного цвета У Светлячка цвет ягод тёмный, плоды грушевидные Глядя на ягоды кизила сорта Янтарный, понимаешь, за что он получил название

Вкусные ягоды кизила обладают огромной пользой для человеческого организма, поэтому растение является популярным, и многие садоводы сажают его на своем участке. Как размножить кизил, посадка и уход – эта важная информация, которую нужно учитывать, чтобы иметь здоровое и красивое дерево.

Кизил – описание

В высоту достигает до 2,5 м. Используя обрезку, можно осуществлять формирование желаемой кроны.
Описывая, как выглядит кизил, стоит отметить, что у него свисающие красновато-оранжевые побеги, которые при соприкосновении с почвой легко укореняются.
Листья у кустарника ярко-зеленые, а цветы, собранные в соцветия – молочно-белые. Распускаются они в мае и цветут на протяжении двух недель.
Плоды созревают в период с августа по октябрь. Они могут иметь одну или две косточки. В зависимости от сорта плоды отличаются по форме и цвету. В большинстве случаев кизил является продолговатым, но есть и практически круглые плоды.

Виды кизила

Существует большое количество разновидностей этой культуры, но самыми популярными являются следующие варианты:

«Настоящий». Это европейский вид, который называют дерном. В описание сорта кизила указано, что для него характерны плоды насыщенно-красного цвета, которые обладают оригинальным запахом и кисло-сладким вкусом. Живет он 150-200 лет.
«Цветущий». Этот сорт отличается своей декоративностью, поэтому его широко используют в озеленении. К отличительным параметрам можно отнести высокую зимостойкость.
«Лекарственный». Произрастает на территории Японии, Кореи и Китая. Используют его в качестве лечебного средства. Для этого сорта характерна засухоустойчивость и зимостойкость. Кора у такого кизила коричневая или оранжевая, посадка и ухода за этим видом имеет некоторые особенности, .
«Шведский». Это травянистое растение, которое имеет ползучие стебли с подземными ризоидами. Произрастает оно на территориях с повышенной влажностью.
«Канадский». Кустарник представляет собой густые заросли и с небольшими соцветиями. Плоды красного цвета собраны в соплодия. Этот сорт хорошо переносит затенение.
«Нуталла». Считают этот вид горным. Для него характерно многоцветковое соцветие и плод по форме напоминающий эллипс. Выращиванием можно заниматься даже в условиях закрытого грунта, например, в кадках из дерева.

Как правильно посадить кизил?

Кустарник является очень неприхотливым, но для того, чтобы он хорошо развивался и давал богатый урожай, рекомендуется соблюдать ряд правил.

Лучше всего сажать растение в период с начала весны и до конца лета. Для пересадки используйте кустарники, которые старше двух лет. Что касается правильного места, то в плане грунта деревце не привередливо, но нужно избегать болотистых мест, глинистых субстратов и территорий с плохим освящением. Хорошо, если почва будет дренированной, щелочной и богатой на кальций.
Перед посадкой осмотрите саженец и удалите поврежденные ветки и коренья. Обработайте корневую систему глинистой болтушкой. Лунки должны быть неглубокими, но все корни должны легко поместиться. Оптимальная глубина – 30-50 см. На дно положите примерно 15 см гальки или керамзита. Присыпьте сверху плодородной землей и хорошенько полейте ее.
На следующем этапе инструкции, касающейся того, как посадить кизил, указано, что можно поместить в ямке саженец, причем корни следует хорошенько расправить. Корневая шейка должна быть на 2-3 см под землей. Засыпьте землю, чтобы она плотно легла, и не оставалось пустот. Место привоя должно находиться на 2 см. выше уровня земли. В конце хорошенько полейте растение.
Обязательной процедурой посадки и ухода является на 10-15 см. Используйте для этой цели сосновые иголки, опилки, солому и сено. Через неделю повторите полив и уплотнение почвы.

Как размножить кизил?

Есть несколько способов, как можно размножить кустарник:

При помощи семян. Этот вариант используется только в селекционных целях, поскольку семена прорастают долго и трудно. К тому же такое деревце плодоносит только на 7-10 год. Для посева лучше использовать семена зеленых плодов, собранные в июле. Высевать их следует сразу на постоянное место. После этого почву увлажните и следите, чтобы она не пересыхала. Следующей весной взойдет примерно 80% посевов.
Отводками. Для обыкновенного кизила проще всего использовать этот вариант размножения и посадки. Необходимо осенью пригнуть побеги, которым уже есть 1-2 года, и пришпилить их к земле. Сверху присыпьте их землей, чтобы получился холмик высотой в 10 см. Важно, чтобы почва не пересыхала. Укоренение происходит при таком варианте размножения на протяжении года. После этого проводят отделение и посадку на постоянное место.
Черенками. Этот вариант используется редко, и брать можно как зеленые, так и одревесневшие черенки. В случае первого варианта срезать веточки нужно в июне из середины однолетних побегов. На 1/3 должна быть сокращена площадь листовой пластины. Замочите побеги на шесть часов в стимуляторе корнеобразования. После этого высадите их в полутень и накройте пленкой. Укоренение происходит в 50-60% случаев. При использовании одревесневших черенков, срезать их лучше осенью и высаживать под зиму.

Как вырастить кизил?

После того, как посадка кустарника была проведена, нужно правильно ухаживать за ним, иначе дерево может не прижиться или же возможно возникновение других проблем. Важно знать, как правильно поливать, обрезать, подкармливать и проводить другие процедуры по уходу. Занимаясь, выращиванием кизила, стоит помнить о необходимости удалять засохшие ветки, а когда деревце будет 20-ти летним, то проводится омолаживающая обрезка, чтобы поднять урожайность.

Уход за кизилом – полив

Для этой культуры переизбыток влаги губителем, поэтому при осуществлении полива необходимо учитывать возраст растения, близость грунтовых вод, уровень влажности и особенности почвы. В среднем один кизил, посадка, размножение и уход за которым включает несколько важных процедур, требует минимум два ведра воды. Вливать жидкость можно в проделанное углубление или в лунку вокруг кустов. После этого землю вокруг кустарника кизила обязательно заровняйте. Воду рекомендуется предварительно отстоять и по возможности нагреть под солнцем.

Обрезка кизила

Специально проводить такую процедуру не нужно, но для усиления урожайности необходимо учитывать несколько советов.

Традиционную для многих весеннюю санитарную обрезку для ухода рекомендуется проводить в конце зимы, до того, как проснуться почки. Чтобы были крупные ягоды, кизил подрезают так, чтобы в середину кроны попадали солнечные лучи. Удаляйте сухие и больные ветки, а еще те, которые растут внутрь кроны.
Важно регулярно удалять дикую поросль от подвоя. Стоит заметить, что если деревья больше 7-8 лет, то поросли практически не образуются.
Чтобы получить хороший урожай, кизил, посадка и уход за которым включает несколько обязательных процедур, требует вторичной обрезки в июне, когда наблюдается активная вегетация. На кончиках веток следует удалить все почки.
Омолаживающая обрезка необходимая для правильного ухода проводится в возрасте 15-20 лет.

Подкормка кизила

Чтобы обеспечить хороший урожай и рост, стоит регулярно вносить удобрения. Ежегодно в начале лета рекомендуется под кизил на даче выливать 10 л удобрения, которое состоит из воды и свежего коровяка (пропорция 1:5). Можно использовать и смесь воды с птичьим пометом, но тогда соотношение должно быть 1:10. Имея на своем участке кизил, посадка и уход за которым простая, нужно вносить удобрения и в конце лета, так под каждый куст следует вносить по 0,5 л древесной залы, а после сбора урожая по 0,1 кг суперфосфатных удобрений.

Как цветет кизил?

Если сравнивать это плодовое растение с другими видами, то оно отличается тем, что цветение происходит очень рано, еще до появления листьев. В характеристике кизила указывается, что происходит цветение с марта и до середины апреля, когда температура воздуха составляет 5-10°С. Цветочки располагаются в зонтиковидных соцветиях. Что касается их окраса, то все зависит от сорта и в большинстве случаев они желтые или розовые.

Кизил – опыление

Важно указать одну деталь, которую стоит учитывать – опыление между цветками в границах одного растения не происходит. Объясняется это тем, что как и многие другие плодовые деревья, кизил бесплоден, поэтому для обеспечения хорошего перекрестного опыления на приусадебном участке нужно иметь минимум два кустарника. При промышленном высаживании важна посадка нескольких сортов, что будет обеспечивать хорошее переопыление. Опылением преимущественно занимаются пчелы.

Болезни кизила

Это растение имеет еще одно важное преимущество – оно устойчиво к действию вредителей и болезней, а если правильно осуществлять уход, то куст будет еще крепким. Специалисты рекомендуют периодически рассматривать ветки и листья, чтобы заметить возможные проблемы:

Если выращиваете кизил дома, то на растении может появиться белый налет на побегах. Чтобы справиться с проблемой, необходимо обработать деревце коллоидной серой.
Ржавчина. В таком случае на листьях появляются пятна желтого цвета. Для борьбы с этой болезнью проводится опрыскивание .
Червец улитковый . Для борьбы с этим вредителем используйте известь.

Почему кизил не плодоносит?

Есть несколько объяснений, касающихся причин отсутствия плодов.

Сорт . Занимаясь выращиванием кизила обыкновенного нужно знать, что некоторые сорта могут начать плодоносить через 4-7 лет.
Недостаток влаги . Если поливать растение редко, то урожайность будет скудной или вообще отсутствовать. Важно следить за тем, чтобы почва не пересыхала. В засушливые периоды рекомендуется использовать систему капельного орошения.
Плохая почва . Выясняя, почему не плодоносит кизил, посадка и уход за которым должно осуществляться по правилам, стоит указать, что причина может заключаться в бедности почвы, поэтому нужно проводить своевременную подкормку.
Прививка . Чтобы поддерживать урожайность, рекомендуется раз в 10-15 лет проводить прививку. Делать это лучше в конце лета или в начале осени.

Почему кизил не цветет?

Все указанные причины, объясняющие отсутствие плодоношение, актуальны и в этом случае. Если хочется вырастить кизил, посадку и уход в открытом грунте необходимо осуществлять по всем правилам, указанным выше. В противном случае растение будет испытывать стресс, и дождаться на нем цветков и тем более плодов не получится. Основные причины заключается в отсутствии полива и покупке не привитого саженца.

Кисло-сладкий вкус кизилового варенья спутать очень трудно: он знаком многим с детства. Кизил широко популярен у садоводов нашей страны благодаря неприхотливости в уходе, легкому выращиванию и разнообразию сортов. О правильной посадке, методах размножения и сортовом разнообразии данной культуры пойдет речь в этой статье. Как обычно текст дополнен яркими фото.

Легенда о кизиле

По легенде, однажды кизил приглянулся шайтану за его раннее цветение. «Если дерево рано зацветает, то и плоды оно даст первым», подумал он. Однако просчитался: другие фрукты созревали, а на его дереве все также красовались зеленые твердые плоды. Разозлился тогда шайтан и выбросил кизил из своего сада.

С одного куста кизила можно собрать больше 50 кг ягод

Поздней осенью, собирая в лесу грибы, люди увидели кустарник весь обсыпанный ярко-красными ягодами сладкими на вкус. Забрали кустарник в свой сад. И еще долго после этого потешались над шайтаном, а тот решил отомстить. В следующем году кизил одарил людей щедрым урожаем, но чтобы он вызрел, солнце потратило все свои силы. Поэтому и зима была суровая и морозная. С тех пор второе название кизила шайтан-ягода, а в народе ходит примета: богатый урожай кизила сулит суровую зиму.

Описание культуры и распространенные сорта

Кизил обыкновенный – это невысокий раскидистый кустарник или дерево высотой 2-5 м. В саду кизил обычно растет в виде кустарника, чтобы легче было собирать урожай. Побеги легко поддаются формировке, образуя правильной округло-пирамидальной формы крону.

Цветение кизила

Цветение кустарника наступает рано: в средней полосе кизил цветет в период с 30 марта по 20 апреля. Внезапное похолодание или возвратные весенние морозы для цветков кизила не страшны. На морозе цветки съеживаются и в таком состоянии держатся до наступления тепла. Цветение у кизила длится 12-15 дней, под конец которого кустарник выпускает листья.

Внимание! При покупке и посадке саженцев кизила имейте в виду, что культура самобесплодна, поэтому для получения урожая необходимо иметь два и более рядом посаженных кустарников.

Форма и цвет плодов кизила зависит от сорта: селекционерами выведены сорта с грушевидными, овально-цилиндрическими, эллиптическими ягодами красного, темно-бордового, желтого, розового или оранжевого цвета кисло-сладкими на вкус и со специфическим ароматом.

Из наиболее распространенных сортов кизила можно отметить следующие:

Кизил Владимирский известен своими крупными черно-красными плодами, плотной мякотью, сладким вкусом и высокой урожайностью (с 20-летнего куста снимают 55-60 кг урожая). Одна ягода может достигать массы более 7 г. Плодоношение наступает в начале сентября. Перезревшие плоды с ветвей не осыпаются;

Кизил Владимирский

Кизил Выдубецкий стабилен в плодоношении. Ежегодно с одного куста получают до 60 кг урожая. Плоды темно-красного оттенка, массой до 6,5 г, расширенно-грушевидной формы и кисло-сладкой плотной мякотью. Созревший урожай снимают в 15-х числах сентября;
Кизил Нежный . Отличительная черта этого сорта – плоды желтого цвета с нежной очень сладкой мякотью и сильным ароматом. Через кожуру зрелого плода обычно просвечивается косточка. Ягода в среднем весит 4,5-5,5 г. Плодоношение ежегодное, среднеобильное (с одного взрослого куста получается урожай не более 40 кг);

Кизил Нежный

Кизил Светлячок самый крупноплодный сорт. Вес его ягод достигает 7,5 г. Цвет тоже уникальный – красно-черный с темно-бордовой сладкой мякотью. Урожай с куста собирают в конце августа, плодоношение обильное (до 60 кг) ежегодное. Ягодки отлично сохраняют свои вкусовые качества при заморозке или консервировании.
Кизил Элегантный отличают плоды красивой правильной бутылочной формы, массой 5 г и раннее созревание (в начале августа). Зрелая ягода вишнево-черного цвета с темно-красной сладкой и нежной мякотью, при перезревании не осыпается. Урожайность до 50 кг с 15-летнего дерева.

Кизил Элегантный

Посадка кизила

Кизил не привередлив к почвенным условиям: одинаково отлично произрастает как на каменистых или песчаных почвах, так и на грунтах с хорошим питанием. Ускорить рост и плодоношение помогает известкование грунта около дерева. В природе кизил чаще растет на бедных почвах. В саду посадку кизила производят на открытых солнечных местах, иногда вдоль границы, создавая своеобразную живую изгородь. При посадке учитывайте, что кизиловое деревце способно разрастаться в ширину до 3-4 м.

Важно! На богатых грунтах одному растению для питания необходима площадь размером 6 х 5 м, на бедных почвах без регулярных поливов – 4 х 5 м. Недостаток места способствует загущению середины кроны и отсутствию обильного плодоношения.

Для посадки подходят одно- и двухлетние саженцы не менее 120 см в высоту, на стволе которых присутствует хотя бы три боковых сформированных побега. Посадочную яму готовят заранее. Ее минимальный размер составляет 80 х 100 см и глубиной 70-80 см. За неделю до посадки кизила в яму закладывают органические и минеральные удобрения:

перегной 1-1,5 ведра;
50-70 г аммиачной селитры;

Молодое растение обязательно нужно формировать

200 г суперфосфата;
250 г древесной золы;
небольшое количество извести.

Посаженые кустарники поливают очень обильно, не менее 25-30 л на один куст.

Внимание! Для хорошего переопыления рядом высаживайте сорта только одинаковых сроков цветения.

Так как при посадке корневая система кизила успевает подсохнуть, побеги также укорачивают на одну треть длины. Пересадку легко переносит и взрослое 5-12-летнее дерево, если перед выкопкой кизил сильно обрезать. Плодоношение вновь начинается через год.

Уход и подкормки кизила

Уход за растением довольно прост и сводится, как правило, к рыхлению приствольного круга, удалению сорняков, санитарной обрезке и поливу в сухое лето. Поверхностной корневой системе кизила потребуется мульчирование почвы вокруг ствола сеном, опилками, свежескошенной травой или соломой. Крона кустарника не нуждается в формирующих обрезках. Прореживают куст только в случае загущенности или удалении сухих и переплетающихся веток. Раз в 10-15 лет кизилу необходимо омоложение.

Кизил – засухоустойчивая культура. Поверхностное залегание корневой системы помогает кустарнику использовать даже чрезвычайно редкие летние осадки себе на пользу. Однако все же в засушливое лето почву возле него желательно увлажнять. При длительной засухе листочки кизила сворачиваются лодочкой. За счет этого уменьшается испаряющая поверхность и большая часть влаги остается в растении.

Кизилу необходимо мульчирование

Подкормку взрослых кустарников кизила проводят ежегодно в два этапа: в начале и в конце лета.

Первая подкормка под каждый куст включает внесение 10 л настоев:

коровяка, разбавленного водой в соотношении 1:5;
птичьего помета, разбавленного водой в соотношении 1:10.

Вторая подкормка включает:

500 мл древесной золы;
100 г суперфосфата (вносится после сбора плодов).

Размножение сортового кизила

Сортовой кизил размножают исключительно вегетативно: весенней или летней прививкой, отводками и зелеными черенками.

Наиболее часто используемый способ размножения кизила – методом окулировки . Глазки приживаются в 85-90%. Процедуру проводят с 25 июля по сентябрь. Техника окулировки мало чем отличается от других деревьев: с привоя берется вегетативная почка и прививается на подвой в Т-образный надрез или вприклад. Место надреза обвязывают садовой липкой лентой. При удачно проделанной работе через месяц почка приживается и начинает развиваться.

Саженец кизила

Двулетние растения, выращенные из косточек кизила, отличный подвой для прививки. При оптимальном уходе окулянты-саженцы в первый же вегетативный год достигают высоты 120-150 см и формируют 4-5 боковых побегов. Плодоношение саженцев наступает на 2-3 год.

Весной в марте-апреле на подвой делают прививку в боковой надрез: вприклад и улучшенной копулировкой.

Начинающие садоводы часто используют метод размножения отводками . Состоит он в стимулировании корнеобразования на стебле материнского куста до отделения. Побег кизила прижимают и закрепляют на земле. Верх побега присыпают десятисантиметровым слоем влажной почвы. Через год молодое корнесобственное растение можно отделять и пересаживать на постоянное место.

Хороший результат дает размножение кизила отводками

В питомниках и садовых хозяйствах часто используют метод укоренения зелеными и одревесневшими черенками в туманообразующих установках, в которых происходит постоянное регулирование температуры и влажности воздуха. Однако в домашних условиях укоренение таким способом редко происходит.

Болезни и вредители кизила

Сортовой кизил редко поражается болезнями или вредителями. На листьях молодых саженцев нечасто встречается мучнистая роса, которая пропадает после двукратной обработки любым системным фунгицидом. На не вовремя обрезанных сухих ветках могут поселяться болезнетворные грибы, которые впоследствии переходят и на здоровые побеги. Для профилактики регулярно проводите санитарную обрезку.

Как посадить кизил: видео

Кизил цветёт ранней весной, смотрится на фоне других, ещё нераспустившихся кустарников и деревьев, очень эффектно. Именно за эту особенность культуру часто возделывают, как декоративную. А в некоторых садах так и происходит, после цветения ягоды не завязываются. Однако это - не особенность кизила, а ошибки посадки или ухода.

Когда цветёт кизил

Кизил обыкновенный зацветает раньше других плодовых культур. Как только из земли пробились зимующие луки, начали распускаться почки смородины и крыжовника, ещё голыми стоят деревья, садоводов радуют пышные соцветия кизила. Цветы появляются раньше листьев и осыпаются в начале их распускания.

Видео: кизил от распускания почек до сбора урожая

Благоприятная температура для цветения 8-12 °C, в каждом регионе она устанавливается в свои сроки. Так, среднесуточная температура +10 °C в Краснодарском крае наблюдается в марте, а в Ростовской области - в начале апреля. В Средней полосе России кизил зацветает в середине-конце апреле, а в северных регионах и Сибири - в конце апреля - начале мая. Цветение длится от одной недели до трёх в зависимости от сорта, почти всегда попадает под возвратные заморозки. Однако отдельные виды цветут летом и повторно - осенью, например, Кизил белый.

Крупные цветочные почки закладываются уже в августе, весной цветы переносят заморозки до -7 °C

Как цветёт кизил

Из одной цветочной почки появляется до 25 бутончиков, которые образуют зонтичные соцветия диаметром 5–7 см. Цветки обоеполые, мелкие, каждый состоит из пестика и тычинок, окружённых четырьмя лепестками. У кизила обыкновенного цветы жёлтые, но также выведены сорта с белыми, кремовыми, розовыми и даже двуцветными лепестками.

Второе название Кизила обыкновенного - Дёрен мужской.

Фотогалерея: цветущий кизил

Цветы Кизила обыкновенного имеют жёлтую окраску Кизил флоридский с нежно-розовыми цветами У Кизила белого не только цветы, но и плоды белые Цветы Кизила канадского одиночные, бело-зелёные

Можно ли пересаживать кизил во время цветения

Даже в возрасте 7–15 лет кизил легко переносит пересадку и быстро восстанавливает плодоношение. Но сначала растению делают омолаживающую обрезку, чтобы сбалансировать объёмы надземной части и корней. Хорошая приживаемость объясняется поверхностным расположением корней, их легко выкопать не повредив. Несмотря на это, лучшее время для пересадки - осень, за месяц до заморозков, и короткий период весной, до распускания почек. Однако если возникла острая необходимость пересадить цветущий кизил, то выкапывайте и переносите растение с комом земли.

Саженцы кизила с закрытой корневой системой быстрее приживаются и идут в рост

Основная часть корней кизила располагается в верхних 40 см, поэтому растение летом нужно регулярно поливать, а на зиму укрывать приствольный круг мульчей.

Саженцы кизила, полученные вегетативным размножением (корневыми отпрысками, отводками, прививкой), зацветают уже на второй год, поэтому нередко поступают в продажу с распустившимися бутонами. Обычно их всего несколько штук. Для лучшей приживаемости перед посадкой их рекомендуется удалить.

Видео: особенности посадки и выращивания кизила

Почему кизил цветёт, но не плодоносит

Бывает, что после обильного цветения на кизиле не завязываются ягоды. Причин этому несколько:

Нет перекрёстного опыления: цветки хоть и обоеполые, но опыление происходит между несколькими кустами. На участке желательно иметь кизил разных сортов.
Неподходящая почва: глинистая, воздухонепроницаемая, с дефицитом фосфора и калия.
Недостаточный полив: корни кизила не способны добывать влагу из глубин. При отсутствии дождей необходимо поливать раз в неделю, иначе растению элементарно не хватит влаги для налива плодов, цветы осыпятся.
Проливные дожди во время цветения смывают пыльцу, кроме того, в такую погоду не летают насекомые-опылители.
Возвратные заморозки: в некоторые годы весенние заморозки превышают порог морозостойкости. Кизил продолжает цвести, но пестики и тычинки повреждены, завязи не образуются. Так можно объяснить ситуацию, когда в прошлом году кизил цвёл и плодоносил, а в этом нет ни одной ягодки или их мало.
Недобросовестный продавец: реагируя на возрастающие спрос, некоторые торговцы продают непривитые саженцы, то есть дикие формы кизила. Непривитое растение имеет ровную кору, без шрамов и утолщений. Прививка обычно находится внизу ствола, часто цвет коры в этом месте другого оттенка. Ещё одно отличие - дикий кизил очень обильно цветёт, а на культурных растениях бутонов в несколько раз меньше, и они крупнее.

Молодой кизил приносит до 10 кг ягод, а в возрасте от 15 лет - до 30 кг

Кизил - долгожитель, растёт и плодоносит до 250 лет. Саженцы, выращенные из семян, приносят первые ягоды только на 8–10 год.

Чтобы ваш кизил не только цвёл, но и плодоносил, покупайте несколько привитых саженцев разных сортов и обязательно у проверенного продавца. Подготовьте рыхлую и плодородную почву для посадки, а затем обеспечьте достаточный полив. От сильных возвратных заморозков защищайте дымлением или дождеванием. Ещё молодые и невысокие кусты можно целиком укутать укрывным материалом.

Вид и сроки цветения кизила зависят от его сорта. Однако эта плодовая культура привлекает своей декоративностью в любое время года. После продолжительного и роскошного цветения ветви покрываются яркими ягодами, а осенью и зимой - крупными бусинами цветочных почек.

Кизил - морозо и засухоустойчивый кустарник, который не предъявляет особых требований к состоянию почвы. Кизил обладает массой полезных качеств и свойств, им например успешно лечатся от геморроя (простите уж за такие подробности на дачном сайте), как сушеный так и варенье из него обладает вяжущими свойствами и конечно потрясающим вкусом. Когда летом едем на Кубань на машине – если время подходящее то всегда останавливаемся на дороге и покупаем у бабушек ведерко, другое на сушку и варенье . Если климатический пояс Вам позволяет, то пользуясь советами изложенными ниже попытайтесь вырастить его у себя на даче.
Дерево кизила высаживают возле границы участка, отступая от нее 3-4 м. На плодородных грунтах площадь питания растений должна составлять 6×6 или 5 х 6 м, на более бедных - 4 х 5 м. При плотных посадках кроны деревьев к 20-25 годам смыкаются, плохо освещаются внутри, и плоды созревают неодновременно. Формирование цветковых почек у кизила происходит одновременно с ростом побегов. Закладка урожая будущего года начинается уже в мае-июне, и к концу вегетационного периода почки полностью формируются.

КАК И КОГДА САЖАТЬ КИЗИЛ?

Для посадки кизила почва готовится заблаговременно, летом или осенью. Лучше всего высаживать его ранней весной, в конце марта - начале апреля, до распускания почек. Однако при благоприятных погодных условиях можно
сажать кизил и осенью, но не позднее середины октября, за 2-3 недели до наступления морозов. Хорошо политые и окученные растения успевают прижиться, хорошо зимуют и рано весной сразу трогаются в рост. Чтобы улучшить рост и плодоношение кизила, перед посадкой вносят органические удобрения. Посадочные ямы копают диаметром 80-100 см и глубиной 70-80 см. Затем их заправляют хорошей плодородной землей, смешанной с органическими и минеральными удобрениями.
Перегной и компост делят на две части, одну часть смешивают с верхним слоем почвы и минеральными удобрениями и заполняют яму до половины в виде холмика. Второй частью засыпают непосредственно корни при посадке.
Посаженное растение поливают из расчета 30-40 л волы на одну яму приствольные круги мульчируют. После посадки побеги обязательно надо обрезать на 1/2-1/3, чтобы сбалансировать надземную и корневую части.

ОСОБЕННОСТИ УХОДА ЗА КИЗИЛОМ НА САДОВОМ УЧАСТКЕ

Уход за растениями состоит в удалении сорняков, рыхлении почвы, подкормке и поливе. Очень хорошо растет кизил в незначительном притенении, особенно в первые годы после посадки. Приствольные круги молодых деревьев осенью или весной целесообразно удобрять органикой из расчета 2-3 кг/м2. Минеральные удобрения вносят следующим образом: фосфорные (30-35 г/м2) - осенью, азотные (15-20 г/м2) и калийные (10-12 r/м2) - весной. Однолетние привитые саженцы кизила необходимо замульчировать опилками, торфом, перегноем или скошенной травой.

ОБРЕЗКА КИЗИЛА

Специальной обрезки на плодоношение кизил не требует, однако формирование кроны надо делать в первые годы. Саженцы формируют со штамбом высотой 50-70 см и 5-7 скелетными ветками. При этом удаляют побеги, расположенные ниже планируемой высоты штамба. В дальнейшем обрезка плодоносяших растений сводится к удалению поломанных, переплетающихся скелетных веток и мелких побегов, загущающих крону У плодоносящих растений в возрасте 15-20 лет делают омолаживающую обрезку, однако проводить ее надо ранней весной (в условиях Кубани - в марте, на юге - в феврале или раньше), до начала сокодвижения.

КАК РАЗМНОЖАТЬ КИЗИЛ НА ДАЧЕ?

Эффективный способ размножения кизила - отводками. Он состоит в том, чтобы стимулировать корнеобразование на стебле до отделения его от материнского растения. Количество отводков, полученных с одного растения, зависит от его возраста и габитуса. От одного дерева ежегодно можно получать 5-8 отводков.

РАЗМНОЖЕНИЕ ОКУЛИРОВКОЙ «ВПРИКЛАД»

Данный способ наиболее эффективный, так как приживаемость глазное составляет 90 %. Обычные сроки окулировки - с 25 июля до конца августа. Техника та же, что и для других плодовых растений, - глазком за кору в Т-образный разрез или «вприклад», все зависит от погодных условий. Окулировка «вприклад» делают без учета состояния коры на подвое. Этот способ дает возможность в случаях необходимости продлить сроки окулировки до конца августа, и даже до сентября. Как подвой используют двухлетние сеянцы кизила из семян культурных сортов или дикого. В плодоношение саженцы вступают на 2-3-й год, тогда как сеянцы - лишь на 5-7-й год.
1 СРЕЗАЕМ КОРУ НА ПОДВОЕ
Под углом 45° делают зарез коры длиной 5-6 см. Срезают полоску коры длиной 2-2,5 см, щиток удаляют.
2 ПОДГОТАВЛИВАЕМ ЩИТОК
С черенка привоя вырезают щиток с почкой, его длина должна соответствовать длине язычка на подвое.
3 ВСТАВЛЯЕМ ЩИТОК
Щиток вставляют за язычок коры «вприклад». Если кончик щитка выходит за пределы среза, его укорачивают.
4 ОБВЯЗЫВАЕМ ЩИТОК
Место прививки плотно обвязывают пленкой, мочалом, бумажным шпагатом или изоляционной лентой.

КАКИЕ УСЛОВИЯ НУЖНЫ КИЗИЛУ?

Кизил желательно высаживать на почвах легкого механического состава, с хорошей воздухо- и водопроницаемостью.
Для этой культуры подходят хорошо прогреваемые и освещенные участки, с уклоном 5-10°, южного и юго-западного направления.
Уровень грунтовых вод должен находиться не ближе 1,5-2 м.
В почве должен присутствовать кальций
Для стимуляции роста и развития растений, а также другие питательные вещества.
Для хорошего переопыления растений лучше высадить несколько разных сортов, так как цветут они одновременно.

Итак:
При хорошем освещении и увлажнении саженцы развивают мощные корни.
Для лучшего переопыления высаживают несколько деревьев на участке или же прививают в крону растения другой сорт.
Кизил можно размножать, укоренив зеленые черенки.