Чаще всего семена перца замачивают перед посадкой для того, чтобы всходы появились раньше, для процедуры используют обычную теплую воду. Если же необходимо не только получить ранние всходы, но и обеззаразить семена, то для замачивания приобретают специальные растворы или же делают их сами, к примеру, разводят марганцовку.
Замачивание семян чаще всего используют в местностях, где погодные условия суровые, лето короткое. Процедура помогает быстрее получить здоровые плодоносящие растения до того, как наступит ненастная погода. В местностях же с теплым и влажным климатом к замачиванию прибегают не часто, в нем просто нет необходимости (за исключением того, что семена приобретены у непроверенного поставщика, и отсутствие вымачивания семян в обеззараживающем растворе может стоить гибели рассады в дальнейшем).
Как уже было сказано выше, замачивание семян перед посевом позволяет получить всходы раньше. К примеру, замачивание семян перца в теплой воде позволяет получить всходы уже через 5-7 дней после посадки (естественно, если соблюден температурный режим), тогда как при "сухой" посадке время прорастания может затянуться до двух недель. Стоит отметить, если для замачивания используется не просто вода, а специальный раствор с питательными веществами, то рассада отличается не только активным ростом, но и особым иммунитетом, устойчивым ко всевозможным заболеваниям, пышностью кроны, крепостью стеблей.
Как и в чем замачивать семена перца перед посевом
Самый доступный вариант, требующий меньше всего временных затрат на приготовление, - обычная вода. Для замачивания используют теплую воду около 40 градусов, при этом семена кладутся в марлю, завязываются, затем полностью погружаются в воду и вымачиваются примерно три дня. За это время большинство семян прорастает, и необходимо приступить к посеву. Посев должен осуществляться осторожно, так как если проклюнувшиеся ростки повредить, то полноценной рассады от них уже не дождешься.
Специальные растворы для замачивания посадочного материала в последнее время стали пользоваться особым спросом среди огородников. Это и неудивительно, ведь эти средства, обогащенные фосфором, калием, азотом и прочим, помогают не только более быстрому проклевыванию семян, но и благотворно влияют на дальнейший рост растений, их плодоношение. Что касается замачивания семян в таком растворе, то оно аналогично предыдущему, то есть замачиванию в воде.
Если вы противник новых хим. веществ, то вполне можете замачивать семена в марганцовке и в растворе золы. Делается это очень просто: в стакане воды разведите пару крупинок марганцовки (используйте воду около 40 градусов), затем опустите в полученный раствор семена перца, завернутые в марлю или в хлопчатобумажную ткань, и оставьте на 30 минут. Тем временем подготовьте другой раствор: в стакане воды разведите столовую ложку обычной золы, процедите. Переложите мешочек с семенами в зольную воду и оставьте на 2-3 дня. Спустя указанное время можете приступить к посадке.
В народе говорят, что худое семя не даёт хорошее племя.А овощеводы добавляют, что процесс предпосевной подготовки семян перца гарантирует обильный урожай этой популярной овощной культуры. Во время подготовки семенного материала к посеву его:
- калибруют, выбирая более крупные и здоровые;
- обеззараживают, обрабатывают микроэлементами для устойчивости от вредителей и болезней для повышения урожайности;
- прогревают на солнце;
- обрабатывают биологически активными веществами для стимуляции роста.
Огородники производят замачивание семян перца перед посадкой для проращивания или для обеззараживания.
Зачем замачивать семена перца перед посадкой
Большой популярностью у овощеводов пользуется теплолюбивый перец. Длительность созревания при коротком лете вынуждает овощеводов выращивать эту культуру через рассаду. Наличие эфирных масел, содержащихся в семенах перца, удлиняет период до появления всходов, который может продолжаться около 18 дней. Эти факторы приводят к тому, что семена для лучшего проращивания необходимо замачивать. Для этого можно воспользоваться дождевой или талой водой. Если же таковой нет, то замораживают водопроводную.
Проверка всхожести семян перед замачиванием
Семечки замачивают в соли для проверки их всхожести. Предварительно отобранные визуальным способом семена помещают в раствор, для которого берут поваренную соль в количестве 40 г и 1 литр жидкости. В ёмкости с хорошо перемешанным раствором семечки держат около 7 минут. Качественные опускаются на дно, в них есть зародыши, которые могут дать здоровое потомство. Именно их и нужно использовать для посева в дальнейшем. Лёгкие семечки - пустые, поэтому и всплывают. Они не годятся для проращивания, и нужно без сожаления от них избавляться.
Проверенный таким способом посевной материал нуждается в тщательном промывании от соли. Иногда семена, предлагаемые крупными производителями, в солевом растворе могут всплывать. Это происходит из-за сильного пересушивания семенного материала. Не торопитесь их выбрасывать. Попробуйте прорастить, заранее отобрав наиболее крупные и здоровые семечки. При замачивании рекомендуется воспользоваться водой, полученной из растаявшего снега. Приготовленные для проращивания семена кладут на тряпочку или марлю, прикрывают, и помещают свёрток в неглубокую ёмкость с водой. Лишнюю воду сливают, так как излишняя влага губит посевной материал. Саму ёмкость помещают в целлофановый пакет, создав парниковый эффект. Ежедневное проветривание и температура около 25 градусов Цельсия способствуют набуханию семян и появлению проростков.
Важно. Не нужно давать перерастать росткам, ориентируйтесь на появление небольших «клювиков».
Плюсы и минусы замачивания
Нужно ли замачивание, зависит от определённых условий. Так, в местах с тёплым климатом овощной культуре вполне хватает времени для созревания плодов и ускорение появления всходов в виде замачивания семян совсем не обязательно.
В более суровых климатических условиях эта процедура обязательна, так как, перцы просто не успеют вызреть, а плоды, снятые в недозрелом состоянии, будут невкусными. К тому же, способы замачивания семенного материала способствуют появлению обильного урожая. Проведённые опыты доказывают, что при замачивании:
- созревание плодов происходит до 10 дней быстрее;
- появление всходов в два раза быстрее, вместо двух недель - 5-7 дней;
- происходит укрепление иммунитета овоща, перцы становятся более устойчивыми к заболеваниям и вредителям.
Оптимальные сроки замачивания семян
Начало посевного периода в регионах с холодными климатическими условиями совпадает с концом февраля. Овощеводы советуют обращать внимание на посадочные дни по лунному календарю. Особое внимание они уделяют рекомендации ничего не делать с семенным материалом в течение 12 часов до и после новолуния. Время замачивания семян зависит от скорости их набухания. Обычно это происходит в течение 18 часов.
Подготовка семян к замачиванию
Какими могут быть семена перца:
- гибридными, обработанными разными препаратами, не нуждающимися в замачивании;
- сортовыми, собранными самостоятельно, нуждающимися больше других в обеззараживании;
- инкрустированными, обработанными микроэлементами, покрытыми оболочкой, которая и оберегает, и помогает прорастанию; их сеют сухими в подготовленный грунт;
- дражированными, покрытыми торфоминеральной смесью, используемыми без замачивания.
Отбирая посадочный материал, обращают внимание на:
- семена гибридов первого поколения, обозначенных «F1», более дорогих, но превосходящих обычные по урожайности и другим положительным свойствам;
- данные о производителе на пакетике сем
- сохранность упаковки с семенами;
- данные о количестве семян, сорте перца и его описании; на рекомендации по выращиванию;
- наличие на упаковке упоминания о соответствии ГОСТам.
При хранении более 5 лет семечки если и дадут всходы, то они очень разочаруют овощевода. Обработка перед посевом семян предполагает протравливание, когда их держат определённое время в специальных растворах. Дезинфицирование проводится в обязательном порядке, если используется семенной материал, собранный своими руками или приобретённый у сомнительных поставщиков.
Продукцию крупных компаний с хорошей репутацией можно не протравливать. Но для надёжности нужно прочитать информацию на пакетике, проходил ли посадочный материал обеззараживания в промышленных условиях. Дезинфекцию семян проводят в фитоспорине, купленном в специализированном магазине. Для приготовления раствора используют 4 капли средства на 200 г воды. Препарат содержит природные бактерии Bacillus subtilis, способные избавлять семена от патогенных грибков и болезнетворных микроорганизмов, они безвредны для людей.
Обработка микроэлементами
Для насыщения семян микроэлементами используют древесную золу, которой засыпают семена перед замачиванием. В её составе около 30 микроэлементов, способствующих увеличению урожайности перца, повышению сопротивляемости к температурным перепадам и заболеваниям.
Обработка стимуляторами роста
В качестве стимулятора роста можно использовать биопрепараты из магазина, например, «Фитоспектр», 10 капель которого растворяют в 200 г воды, и держат посевной материал в полученном растворе около получаса. Эффективный в борьбе с вирусными заболеваниями растений раствор «Иммуноцитофита» готовят из 1 таблетки, разведённой в 100 мл. Семена держат в нём до 12 часов. Садоводы рекомендуют использовать в качестве питательного раствора для замачивания смесь из 2 чайных ложек золы и 2 г кислоты борной, разведённых в поллитре воды. Раствор готовится с горячей водой, употребляется после охлаждения, обработка длится около 12 часов.
Способы замачивания семян перца перед посадкой
Способы замачивания семян перца перед посадкой могут быть направлены на дезинфицирование, например, помещение в раствор с водкой,
или на стимулирование роста растения, например, с препаратом «Энерген».
Замачивание семян перца перед посадкой в «Эпине»
Замачивание семян перца перед посадкой в «Эпине» - наиболее распространённый способ стимулирования роста растений. Обработка препаратом длится около 12 часов, для раствора используют 3 капли средства на стакан воды.
Замачивание семян перца в «Цирконе»
Замачивание семян перца в «Цирконе» перед посадкой помогает им приобрести полезные свойства. К ним относятся:
- быстрое прорастание семян;
- повышение способности приспосабливаться к неблагоприятным условиям.
Согласно инструкции для раствора используют 2 капли «Циркона», растворённые в 100 мл воды. Процедура проводится после обеззараживания и длится 18 часов. Семечки промывают.
Замачивание семян перца в пищевой соде
Семечки держат в соде для дезинфекции. Содовый раствор имеет свои особенности:
- он не хранится долго, по истечению трёх часов становится несвежим;
- для него используют только чистую воду;
- его нельзя держать в посуде из поливинилхлорида, алюминия, стали и полистирола;
- его не нагревают больше 55 градусов.
Замачивание семян перца перед посадкой в марганцовке
Замачивание семян перца перед посадкой в марганцовке проводится для их обеззараживания. Готовят 2% раствор, 2 г вещества растворяют в 100 мл. Посадочный материал держат в растворе около 20 минут, промывают и просушивают. Чтобы семена не получили ожог от раствора марганца, их предварительно замачивают.
Замачивание семян перца в перекиси водорода
Замачивание семян перца в перекиси водорода для протравливания.
Раствор должен иметь температуру около 40 градусов, концентрацию до 3%. Время обеззараживания - около 7 минут, после чего требуется тщательная промывка семечек.
Замачивание семян в соке алоэ
Замачивание семян в соке алоэ для получения питательных веществ. Для раствора используют листья растения старше 3 лет. Подержав в холодильнике около недели, измельчите их. В сок алоэ, разбавленный водой, семена помещаются в мешочке, после процедуры они не промываются. При использовании этого растения остерегайтесь трудно выводимых пятен от сока. Помните, он очень горький. При соблюдении инструкций и рекомендаций овощеводов, процедура замачивания посадочного материала даст положительный эффект. Необходимо помнить, что обработка семян возможна только однократная и только с использованием одного препарата или раствора.
Готовить перец к посадке можно, начиная с февраля. У разных сортов могут быть разные рекомендации по этому поводу, но преимущественно семена начинают замачивать именно в феврале. Можно прямо в открытый грунт и сухими семенами, но при этом результаты прорастания в средней полосе будут значительно отличаться в пользу замоченных заранее семян.
От опытных огородников нередко можно услышать совет о том, что перед основным замачиванием в воде комнатной температуры сперва семена нужно около 20 минут подержать в воде с температурой 40оС. Только после этого семена кладут во влажную ткань до появления на них корешков.
Замачивание семян подходит для холодных жилищ, где проще держать в тепле для прорастания маленькие кассеты с семенами, чем горшочки с почвогрунтом. Сухие семена прорастают значительно дольше, а у замоченных уже на 5-6 день появляются корешки.
Для замачивания можно использовать просто воду с добавлением специальных препаратов, а можно положить на дно дополнительно бумажные салфетки или куски натуральных тканей, чтобы лучше сохранить влагу. В воду добавляют дезинфицирующие и способствующие прорастанию семян препараты, такие как «Эпин», «Циркон», «Энерген», если ни одного из них в наличии нет, можно ограничиться слабым раствором марганцовки.
Посадка семян
Большинство проклевывается, выращивая корешок, уже на 4-5 день после начала замачивания, если температура жидкости при этом не опускалась ниже 20-25оС и не поднималась выше 30оС. Количество воды в емкости тоже имеет значение - она не должна покрывать семена полностью, так как без доступа кислорода прорастание не наступит.
Необязательно ждать появления корня, посадить можно и набухшие семена. Те семечки, которые не набухли в течение первых суток, смело можно выбросить как потенциальный источник заразы: они уже не прорастут и в скором времени начнут гнить. При появлении корня сажают каждое семечко с одновременной пикировкой, т.е. с отщипыванием кончика корешка. Это благотворно влияет на разветвление корневой системы и на ветвление самого перечного куста впоследствии.
Сажают перец сразу в просторную посуду, так как растение очень не любит частых пересадок и могут надолго затормозить свое развитие после каждой из них. Сажают семена, как замоченные, так и сухие, на одну и ту же глубину 1,5 - 2 см, в плодородную почву. Пророщенные семена сажают особо бережно, кончик корешка направляют вниз и аккуратно присыпают почвой сверху.
Природа одарила семена могучей тягой к жизни, но не всегда сила их прорастания обеспечивает ровные красивые всходы. Зародышам перца можно и нужно помочь проклюнуться перед посадкой при помощи процедуры замачивания. Узнайте из статьи и приложенных к ней фото, как правильно это сделать и в какие сроки, чтобы обеспечить себя сильной рассадой.
Для чего нужно замачивать семена
В отличие от культур, семена которых просыпаются самостоятельно и очень быстро: пшеницы, ячменя, – перец не имеет высокой энергии прорастания. Его семена будут проклевываться неравномерно и далеко не все. В результате овощевод получит неровную разновозрастную рассаду, с которой неудобно работать. Часть проростков, кроме того, почти наверняка будет поражена грибковыми и бактериальными заболеваниями. Поэтому причин и, соответственно, технологий для предварительного замачивания семян перца три:
- в обеззараживащих растворах для дезинфекции;
- в стимуляторах роста для ускорения пробуждения;
- в воде для отбраковки слабых и экономии индивидуальной рассадной тары.
Внимание! Перец отрицательно относится к повреждающим корневую систему пикировкам, поэтому для проклюнувшихся всходов желательно заготовить торфяные стаканчики или таблетки.
Замачивание семян для дезинфекции
Препарат для освобождения оболочек семян перца от бактерий и грибковых спор подбирают исходя из цены и доступности. Чаще других используют обыкновенную марганцовку (бледный, чуть розовый раствор) и микробиологический препарат «Фитоспорин», отлично подавляющий рост грибков.
Замачивание удобно производить в одноразовых пластиковых стаканчиках. Предварительно на внешнюю стенку каждого стаканчика приклеивают кусочек малярного скотча, на котором пишут название сорта. Сличая название на упаковке и на стаканчике, высыпают семена на донышки и полностью заливают их рабочим раствором «Фитоспорина», который приготовляют согласно инструкции на упаковке.
Семена перца выдерживают в дезинфицирующем растворе около часа, после чего промывают. Для этого раствор из каждого стаканчика сливают через ситечко, заливают небольшим количеством воды, взбалтывают и снова сливают.
Внимание! Купленный в магазине посевной материал уже протравлен производителем, поэтому этап дезинфекции можно пропустить.
Обработка семян стимуляторами роста
«Фитоспорин» и сам по себе оказывает определенное стимулирующее действие, однако для полноты эффекта желательно воспользоваться одним из следующих препаратов:
- «Циркон»;
- «Энерген»;
- «Эпин-экстра»;
- «НВ-101».
Семена перца заливают приготовленным раствором в тех же стаканчиках, в которых их дезинфицировали. Время выдержки зависит от выбранного препарата: например, для «Циркона» оно составляет 3-4 часа. По истечении этого времени жидкость снова сливают через ситечко, но семена не промывают.
Многие огородники хорошо отзываются о соке алоэ как стимуляторе роста. Сок нужно подготовить заранее. Для этого срезают и промывают несколько листьев растения, заворачивают их в бумагу и кладут на две недели в холодильник. Отжатый из обработанных холодом листьев сок отжимают, разбавляют пополам водой и заливают семена на сутки.
Финальный этап – замачивание семян в воде
Самое важное при замачивании семян перца в воде – не дать им загнить, поскольку прорастать они будут не одни сутки. Важно выполнять правило: в емкости для прорастания не должно быть лужиц.
Наиболее удобное оборудование для предпосадочного замачивания – ватные диски и пластиковый контейнер от пирожных. Диски пропитывают водой и слегка отжимают. На один диск кладут семена, равномерно распределяют их и накрывают вторым диском. Полученный «бутерброд» слегка придавливают, чтобы влажная вата вошла в соприкосновение с семенами, и кладут на дно контейнера.
Заполненный контейнер помещают в пакет-майку, завязывают и подвешивают в ванной комнате недалеко от полотенцесушителя, что обеспечит тепло и влажность. Ежедневно конструкцию раскрывают и проветривают 5-10 минут.
Внимание! Проростки нужно пересадить в торфяные таблетки, как только появятся корешки. В противном случае они врастут в волокна ваты.
Замачивание семян – желательная процедура при выращивании перца. Оно позволяет получить ранний и сильный урожай при минимальном расходе индивидуальных рассадных емкостей.
Подготовка семян перца к рассаде: видео
Подготовка семян перед посевом позволяет избежать множества проблем со всхожестью и выживанием саженцев на открытом грунте. Существует реальная опасность частичной годности семян, их слабого иммунитета, нестойкости к погодным условиям и многие другие проблемы. В статье мы собрали рекомендации специалистов о том, для чего, в чем и как замачивать семена перца перед посадкой на рассаду, чтобы они дали дружные, здоровые и крепкие всходы. На видео и фотографиях вы можете рассмотреть подробности процесса.
Если вы купили семена перцев, их необходимо перебрать. Приготовьте 3-4% солевой раствор (на литр воды 30-40 г поваренной соли). Опустите туда семена, перемешайте и оставьте на семь минут. Такая процедура помогает избавиться от слабых семян – они всплывут. Семена хорошего качества опустятся на дно посуды с солевым раствором, вот их берите на посев, рассада получится дружной и здоровой. Вытащите хорошие семена, тщательно прополощите в чистой воде несколько раз, рассыпьте на бумаге и просушите.
Обработка семян
Чтобы защитить будущую рассаду от грибков и микробов, желательно провести специальную предпосевную обработку семян. После отсортировки по размеру, их надо протравить в растворе марганцовки. Для этого приготовьте 1% р-р перманганата калия и погрузите в него семена на 10-15 минут. Затем их надо промыть проточной водой и подсушить на бумаге.
Подкормка растений
За двое суток перед посевом, необходимо насытить семена микроэлементами, чтобы улучшить всхожесть и стойкость к заболеваниям. Вам необходимы небольшие марлевые мешочки, в которые надо будет разложить семена и опустить в питательный раствор с микроэлементами на сутки. После чего вытащите семена и просушите, не промывая.
Существует более дешевый и не менее эффективный способ предпосевной подкормки семян на рассаду. Это подкормка древесной золой, в которой содержится почти 30 микроэлементов и питательных веществ, полезных для семян перцев. Чтобы насытить их жизненно необходимым питанием, надо приготовить специальный раствор, для которого 2 г золы надо размешать в литре теплой воды и настаивать сутки с периодическим взбалтыванием жидкости. В готовый раствор опустите семена на три часа в марлевом мешочке, после чего надо их промыть и высушить.
Быстрый способ проращивания семян
Если вам не терпится увидеть всходы перца, предлагаем самый быстрый способ проращивания их семян. После дезинфекции в растворе марганцовки, их надо разложить на марле, слегка смочить пульверизатором и поставить в теплое место с температурой воздуха не ниже 25°C. Уже через сутки семена перцев прорастут, поэтому их сразу придётся высевать. При посеве обратите внимание на влажность почвы. Если она будет сухая – можете не затевать процедуру с проращиванием семян на рассаду – они всё равно погибнут в сухом грунте. Почва должна быть только влажной!
Как достичь максимального результата?
Хотите узнать самый эффективный вариант обработки семян перед посевом на рассаду, в чем и когда замачивать, чтобы получить максимально быстрые всходы? Это барботирование, которое проводят за 7-14 дней до посева. Как сделать замачивание перед посадкой правильно? Для этого вам понадобится высокая посуда, которую нужно наполнить тёплой (20-22°C) водой на две трети.
На дно емкости надо будет окунуть наконечник компрессора для аквариума. Как только в воде будут пузырьки, нужно опустить туда семена перцев. Воздух должен расходиться в воде равномерно по всей емкости. Когда процесс должен быть прекращен? Через сутки-полтора семена можно достать и просушить в полутемном месте, но не под прямыми солнечными лучами. Нужно ли замачивать семенной материал перца перед посадкой? Конечно, ведь грамотное замачивание значительно повышает шансы на проращивание и иммунитет к патогенному влиянию окружающей среды.
Тепло-холод
Чтобы повысить иммунитет, семена перцев необходимо закалить по специальной методике. Для этого существуют два проверенных временем варианта закаливания:
- Сначала проведите дезинфекцию семян перцев раствором марганцовки. Затем замочите в теплой воде до набухания, а как только это произойдёт, поставьте на 24-36 часов в холод при температуре -1-2°C. Осталось подсушить и семенной материал полностью готов к посеву.
- Второй способ немного сложнее. После набухания, семена должны будут на протяжении 10-12 дней подвергаться «температурному душу». Это значит, что 12 часов их придётся выдерживать при температуре 2-6°C, а на остальные 12 часов помещать в теплую среду (20-24°C).
При любом способе закаливания надо знать, что если его затянуть по времени, ростки получатся переросшими, что тоже не хорошо.
Заключение
Чтобы получить хороший урожай перца, вам придется потрудиться над его семенами. Вам надо будет провести процедуру дезинфекции от патогенных микроорганизмов, затем насытить семена полезными веществами. Как можно сократить процесс предпосевной обработки перед посадкой в открытый грунт? После обеззараживания семенной материал перца нужно насытить питательными веществами, а также микроэлементами. В чем замачивать их перед рассадой?
Хорошие результаты получаются, если их замочить в готовом биостимуляторе «Эпине» промышленного производства, хороший результат можно получить при стимуляции роста восходов с помощью алоэ в домашних условиях. Для чего нужно замачивание? Эта процедура пробуждает семена и вызывает дружный всход семян, во время которого можно дополнительно отсортировать хорошие побеги от слабых и больных. В любом случае, только от вашего терпения, пунктуальности и труда зависит, получите ли вы отличный урожай красивых, сочных и крупных плодов перца летом!